اكتسبت الخرشوف القدس شعبية بين سكان الصيف في الآونة الأخيرة نسبيا ، وهذا ليس من قبيل الصدفة. يُعتبر الخرشوف في القدس ، الذي يُطلق عليه الكمثرى الترابي ، غنيًا بالعناصر الغذائية التي تجعله جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي.
يمكن لأي شخص أن ينمو هذه الثقافة في مؤامرة حديقتهم ، وليست صعبة للغاية ، فالشيء الرئيسي هو معرفة وقت القيام بذلك.
في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية تحديد الوقت الأمثل للزراعة ، وما هي العوامل التي تؤثر على مدته ولماذا من المهم القيام بذلك في الوقت المناسب.
لماذا الصعود في الوقت المناسب مهم؟
- إذا زرعت الدرنات في الربيع قبل أن تدفأ التربة إلى درجة الحرارة المطلوبة ، فهناك احتمال ألا تنبت كل الدرنات ولن تموت ، وأن حجم المحصول في نهاية الموسم قد انخفض بالفعل.
- مع زراعة الربيع المتأخر ، قد لا يكون لدى المصنع وقت كافي لموسم نموه الطويل ، وسوف تضطر إلى نسيان الحصاد الوفير. ستكون الدرنات أصغر وليست ناضجة وممتعة الذوق.
- إن الزراعة المبكرة جدًا في الخريف ستؤدي إلى ظهور الدرنات قبل ظهور الصقيع وسوف تموت البراعم في الشتاء.
ماذا تعتمد مدة عملها؟
بالطبع ، من المنطقة التي يتم فيها إجراء الزراعة ، لأن المناخ في كل منطقة مختلف. يجدر الانتباه إلى درجة الحرارة عند الهبوط. مع الربيع ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الأرض ، وفي الخريف ، ستحتاج إلى اختيار وقت الزراعة قبل حوالي شهر من الصقيع الملحوظ.
في المناطق الأكثر دفئًا ، غالبًا ما تزرع أرضي شوكي القدس في الخريف قبل الصقيع ، بحيث تنمو في الربيع في الحال ، ثم يتم استلام المحصول في وقت مبكر بعدة أسابيع عن وقت زراعته في فصل الربيع ، وفي المناطق ذات فصول الشتاء الباردة ، يتم زرع أرضي شوكي القدس في فصل الربيع في كثير من الأحيان. و 2 مرات في السنة - الشتاء والربيع ، تلقي محصولين في السنة.
فارق التوقيت للزراعة:
- في الأرض المفتوحة يعتمد وقت الزراعة على الظروف البيئية ، على وجه الخصوص ، على درجة الحرارة ، والتي سيتم مناقشتها بمزيد من التفصيل في القسم التالي.
- في الدفيئة قد يتم تغيير الحدود الزمنية للزراعة في الهواء الطلق بعدة أسابيع. على سبيل المثال ، إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا بالنسبة لزراعة الربيع ، فيمكن حينئذٍ زرع خرشوف القدس في وقت مبكر ، والعكس صحيح ، إذا تم اختيار مجموعة متنوعة ذات فترة نباتية طويلة ولم يكن لدى النبات وقت للإنتاج حتى الخريف ، يمكن تعديل ذلك بسهولة في ظروف الدفيئة.
- في المنزل يمكنك أن تنمو على مدار السنة كمثرى ؛ كل ما عليك فعله هو مراقبة نظام الري ، وطول اليوم ودرجة الحرارة ، وعدد من الظروف الأخرى ؛ لذلك ، قد يختلف تاريخ الزراعة ويتم تنفيذه ، في الواقع ، في أي وقت مناسب ، بغض النظر عن الظروف الطبيعية.
الوقت الأمثل الهبوط
كما ذكر أعلاه ، يعتمد الموعد المحدد على المنطقة التي يقع فيها الهبوط. تقام عمليات الهبوط في الخريف (من أواخر سبتمبر إلى أوائل نوفمبر) ، وقبل ذلك - في المناطق الشمالية ، ثم في المناطق الأكثر دفئًا. موجه إلى وقت زراعة الثوم. يجب أن تكون درجة حرارة التربة 7-10 درجة على الأقل.
من المهم! يجب ألا تنبت الدرنات قبل الصقيع.
يمكنك أيضًا زراعة خرشوف القدس في الربيع (أواخر أبريل - منتصف يونيو) ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 13-16 درجة. في هذه الحالة ، يجب أن تركز على وقت زراعة البطاطس ، وغالبًا ما تتزامن.
- روسيا الوسطى. زراعة الربيع هنا عادة ما تقع في عطلة مايو. الخريف يسقط في نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر. وفقًا لإرادة الشعب ، يجب الانتهاء من الهبوط قبل شفاعة اليوم (14 أكتوبر).
- الأورال. الصيف في هذه المنطقة قصير ، والشتاء بارد ، لذلك من الأفضل اختيار الأصناف مع موسم النمو الأدنى. درجة الحرارة المطلوبة لمزارع الربيع تحدث تقريبًا في النصف الثاني من شهر مايو. لكن الصقيع ممكن أيضًا ، والتي يجب أيضًا أخذها في الاعتبار عند اختيار وقت الهبوط. يوصى بزراعة الربيع في منتصف شهر أكتوبر.
سيبيريا. كما أن وجود فصل صيف قصير وفصول شتاء أشد مقارنةً بجبال الأورال يعد أمرًا صحيحًا أيضًا في هذه المنطقة ، وبالتالي كلما كانت سرعة الخرشوف في القدس أسرع ، كان ذلك أفضل.هنا نهاية شهر مايو وبداية يونيو هي مناسبة بشكل مثالي لزراعة الربيع. وقت زراعة الخريف هو نفسه تقريباً في المناطق الأخرى ، ويعتمد ذلك في النصف الثاني من شهر تشرين الأول ، اعتمادًا على درجة حرارة الخريف في الموسم.
سيبيريا. كما أن وجود فصل صيف قصير وفصول شتاء أشد مقارنةً بجبال الأورال يعد أمرًا صحيحًا أيضًا في هذه المنطقة ، وبالتالي كلما كانت سرعة الخرشوف في القدس أسرع ، كان ذلك أفضل.تتم زراعة الخريف قبل حوالي شهر من الصقيع.
المزروعات الشتوية ممكنة حتى في المناطق الباردة إلى حد ما في روسيا بسبب مقاومة الصقيع للنبات. درنات القدس الخرشوف تحت الأرض يمكن أن تصمد أمام درجات حرارة تصل إلى -45 درجة، وشهدت جيدا حتى فصل الشتاء البارد في الأرض.
يحتوي الخرشوف في القدس على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تحقق فوائد صحية. واستخدام الأرض الكمثرى المزروعة بشكل مستقل يعني تحقيق فوائد لا تقدر بثمن لصحتك وصحة أحبائك.
