مونرد - إنه توابل عطرة ، نبات من عائلة زهور الإسفنج. وطنه هو أمريكا الشمالية.
منذ فترة طويلة تستخدم Monarda كدواء. بحلول القرن التاسع عشر ، أصبحت هذه العشبة معروفة في جميع أنحاء العالم باسم البرغموت وبلسم الليمون الأمريكي والليمون والنعناع.
البرغموت العشب إنه نبات سنوي أو دائم يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. أوراق النبات مستطيلة الشكل ، ذات أسنان مستقيمة ، عطرة. زهور monardy-bergamot صغيرة ، بألوان مختلفة: الأبيض والأحمر والأرجواني والأصفر والمنقط. تتجمع في النورات قطرها 6-7 سم.
Monarda يجذب الألوان الزاهية من الزهور والروائح الرائعة. يتم استخدامه كتوابل في الطبخ ، تضاف إلى الشاي ، وتستخدم في الطب التقليدي.
التركيب الكيميائي لل monarda
مونرد - هذا هو مصنع الزيوت الأساسية. وفقا لذلك ، فإن العنصر الرئيسي النشط بيولوجيا في النبات هو الزيوت الأساسية. بفضلهم ، ينضح Monarda رائحة مميزة. كما أن النبات غني بالفيتامينات B1 ، B2 ، C ، فهو يجمع الأحماض الأمينية ، المرارة ، البيوفلافونويد ، العفص ، السليلوز ، البكتين.
يحتوي زيت Monarda الأساسي على حوالي 40 مكونًا ، 16 منها أساسي. تحتوي معظم عينات زيت Monarda الأساسي على كارفاكول وثيمول كعنصر رئيسي.
في أنواع النباتات المختلفة ، يتراوح محتواها من 41 ٪ إلى 85 ٪. أيضا في الزيوت الأساسية من Monarda ، وهي نسبة عالية من Sabinen ، Terpinen ، Cymol ، Tuyen ، Borneol ، Tuyol ، Linalool ، Myrcene ، Cyneol. داخل الأنواع النباتية تنتج أشكالًا يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في تكوين الزيت.
من المهم! في شكل المجففة يستخدم لمكافحة الطفيليات المحلية. تساعد عناصر النبات في التخلص من بق الفراش وغيرها من الحشرات التي تتغذى على جزيئات الجلد.
خصائص الشفاء من Monarda
يتم توفير خصائص الشفاء من Monarda عن طريق التركيب الكيميائي. المنتج الأكثر قيمة التي تم الحصول عليها من هذا المصنع هو زيت أساسي, وجود عمل مبيد للجراثيم من طائفة واسعة. أيضا من الضروري النفط من Monarda له مضادات الأكسدة ، الإنجابية ، antianemic ، immunomodulatory ، خصائص الحماية من الإشعاع.
مشهور خصائص ضد الإجهاد من monarda. مع الإرهاق المستمر ، يؤثر استخدام هذا النبات على الجهاز العصبي المركزي ، وترتفع لهجته ، وتظهر حيوية ، واستعادة القوة.
يتم استخدام خصائص نبات monarda لتسريع عملية الشفاء من الأكزيما والحروق والربو القصبي وداء السلمونيلات. يحارب الفيروسات ، الفطريات ، الميكوبلازما.
Monarda له خصائص طبية تسمح لك بالقتال مع الديدان. يحتوي الثيمول الموجود في النبات على عمل مضاد للديدان. ولكن تطبيق النبات جنبا إلى جنب مع وسائل أخرى لمكافحة هذه المشكلة. Monarda ينشط أيضا عمل المضادات الحيوية ، والذي يسمح للحد من عدد استخدامها.
استخدام monarda في الطب التقليدي
في الطب الشعبي ، يعتبر استخدام Monarda شائعًا. لوحظ وجود تأثير إيجابي في أمراض الجلد ، الجهاز الهضمي ، مشاكل الجهاز العصبي المركزي ، أمراض النساء ، الالتهابات الفطرية.
وجود عدد كبير من المكونات النشطة بيولوجيا يجعل من الممكن استخدام Monarda في المعالجة المثلية. في هذا المجال ، يتم استخدامه طازجًا بشكل حصري. المستخلصات النباتية لها تأثير مضاد للميكروبات واضح ، تؤثر إيجابيا على عمليات الجهاز الهضمي.
هل تعرف؟ للأدوية ، يمكنك استخدام استخراج النفط من Monarda. يتم تحضيرها في المنزل عن طريق وضع نبات جاف في حاوية مع الزيت النباتي بنسبة 1:10 ، تسخين الخليط إلى 60 درجة لمدة ساعتين. يستخدم الزيت المصفى لالتهاب الأنف وعلاج الجروح.
استخدام decoctions من Monarda يسمح لك لتحفيز الجهاز المناعي. تستخدم هذه الأداة لنزلات البرد ، لمنعها. يمكن أن يخمر Monarda في الشاي.
في التهاب الملتحمة ، يشار الشطف العين مع monarda. يمكنك أيضًا غسل أي جروح على الجسم ، وجعل المستحضرات لها ، مما يسرع الشفاء.
عندما يكون مرض الفم واللثة والحنجرة يستخدم صبغة monarda. تسهم صبغة الشطف في الشفاء والشفاء السريع للجروح والقرحة على الأغشية المخاطية. من المفيد أن تصنع الغرغرة بموناردي مع الذبحة الصدرية.
في حالة الأمراض النسائية الالتهابية ، يتم تطبيق الغسل. هناك أيضا الأدوية التي تحتوي على monarda ، وصفة لمثل هذه الأمراض.
الاستهلاك المنتظم لل Monarda يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، ويساهم في تطبيع نشاط الخلايا. هناك تنقية تدريجية للشريان الأورطي والأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين.
هل تعرف؟ يستخدم موناردو في شكل زيوت أساسية "منظف" للهواء من الجراثيم والبكتيريا المسببة للأمراض. أثناء الأوبئة ، من المفيد جدًا إضافته إلى مصابيح الروائح.
التطبيق في التجميل
يستخدم Monarda في مستحضرات التجميل في شكل زيت أساسي ، مغلي. يتم حل مشكلة حب الشباب في سن المراهقة ، حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى ، بما في ذلك الفطريات القدم ، عن طريق الاستخدام الخارجي ل decoctions ، والصبغات التي تحتوي على monardo في التكوين. تستخدم بشكل فعال للقضاء على مشاكل فروة الرأس الدهنية ، علاج الزهم.
من مغلي الأقنعة النباتية أعدت مع إضافة الطين الأزرق أو الأبيض. لطهي الطعام الإستخلاص بالإغلاء, ستحتاج إلى ملعقتين كبيرتين من المواد الخام و 200 مل من الماء المغلي. يصر الخليط 10 ساعات في الترمس. هذا ديكوتيون مناسب للغسيل ، لوقف العمليات الالتهابية في مسام الجلد.
زيت الزبدة تستخدم أيضا لتأجيل الشيخوخة. التدليك المنتظم باستخدام هذا الزيت يجدد الخلايا ويبطئ عملية الشيخوخة.
يضاف Monardo إلى الكريمات ، إلى منتجات العناية بالبشرة بعد أن تكون تحت أشعة الشمس ، في خطوط مكافحة الشيخوخة. استخدام المنتجات مع هذا المكون نغمات الجلد.
كيفية استخدام البرغموت في الطبخ
ليس فقط في الطب الشعبي وتطبيق التجميل من monarda يزدهر. في الطهي ، يتم استخدام هذه العشبة أيضًا في كثير من الأحيان ، ولكن في كثير من الأحيان يطلق عليها البرغموت.
أوراق الشجر والزهور وبراعم Monarda لها رائحة لطيفة لاذع. في وصفات يتم استخدامه في شكل الطازجة والمجففة.
أمثلة على استخدام monardy-bergamot في الطبخ:
- صنع الشاي
- كتوابل في الحساء ، أطباق اللحوم والأسماك ، الأطباق الجانبية ، السلطة ؛
- في الحفاظ على الطماطم والخيار.
- لتوابل المربى ، مشروبات الفاكهة ؛
- مكون من الصلصات ، إضافة إلى البيتزا.
إعداد المواد الخام من monarda
المواد الخام للأدوية وأطباق الطهي هي الجزء الأرضي من النبات. الفترة الأكثر ملاءمة للحصاد - بداية المزهرة. في هذا الوقت في المصنع أعلى تركيز للزيوت الأساسية.
يتم تجفيف العشب المقطوع في الظل ، في منطقة جيدة التهوية. يمكن إزالة السيقان الخشنة السميّة فورًا ، مما سيسهل عملية التحضير الإضافية للحقن والرسوم. لا ينبغي سحق المواد الخام ، لأنها يمكن أن تلحق الضرر بالغدد الزيتية الأساسية. إذا حدث هذا ، فإن الزيت العطري سوف يتبخر ، مما يقلل بشكل كبير من فعالية المواد الخام.
من المهم! يمكن أن تختلف كمية الزيت العطري ونسبة المكونات فيه حسب ظروف النمو والتنوع ووقت التجميع. أيضا ، يمكن أن تختلف مكونات مكونات الزيوت الأساسية في Monarda بشكل كبير حتى بين أحفاد نبات واحد.
موانع للاستخدام
Monarda - واحدة من النباتات الأكثر فائدة. ومع ذلك ، مع الاستخدام المفرط ، يمكن أن يثير رد فعل سلبي في الجسم.
موانع لاستخدام Monarda:
- التعصب الفردي للنبات ؛
- الرضاعة الطبيعية.
- سن تصل إلى 5 سنوات.
تستفيد موناردا في العديد من فروع التجميل والطب. لكن لا تنسى قواعد السلامة ، وقبل التقديم تحتاج إلى التأكد من أن مكونات المصنع جيدة التحمل.