خبراء من الأعشاب حار ولذيذ إيلاء اهتمام خاص للريحان. هذا النبات مع ذوق حساس التعرف والرائحة الغنية لا غنى عنها في المأكولات الجورجية والأرمنية والتركية والإيطالية والفرنسية.
اليوم ، يتم استخدام الخضر والريحان بنشاط من قبل الروس ، إضافته إلى السلطات ، الحساء ، الأطباق الجانبية للحوم والأسماك. تضفي الأوراق اللطيفة على الأطباق مذاقًا حارًا وحساسًا ، إلى جانب أنها تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.
مزايا المسببة للاحتباس الحراري
ينمو باسل بنجاح في الأسرة المفتوحة وفي الأواني. لكن زرع في الدفيئة لديه عدد من المزاياوالتي ينبغي اعتبار البستاني المبتدئ.
- ينمو الريحان في البيوت المحمية بسرعة ، وهو محمي من درجات الحرارة العالية والآفات.
- تتيح لك التصميمات المُدفّأة الحصاد في أواخر الخريف والشتاء وأوائل الربيع ، عندما تكون هناك حاجة ماسة للفيتامينات.
- باسل جيد نقل حي مع حار الأخرى الأعشاب والخضروات. يمكن زراعته في دفيئة مع الطماطم والباذنجان وغيرها من المحاصيل.
- نمو الريحان في الدفيئة لن يوفر للعائلة فقط المساحات الخضراء ، بل يوفر أيضًا فرصة للربح عن طريق بيع الفائض.
- للنمو ، يمكنك استخدام كل من الدفيئات الزراعية الساخنة والدفيئات الصيفية الخفيفة دون تدفئة إضافية.
اختيار متنوعة
علم النبات تحتوي على 150 نوعا على الأقل من الريحان. أنها تختلف في حجم الأدغال ، ولون الأوراق ، والفروق الدقيقة في الذوق والرائحة.
بستاني مبتدئ تناسب الأصناف الأكثر شعبية والمتساهلة. في المسببة للاحتباس الحراري ، يمكنك الهبوط عدة خيارات في وقت واحد أو البقاء في الخيارات المفضلة لديك.
- ريحان المعطرة أو الكافور. الأكثر شعبية متنوعة مع أوراق خضراء زاهية. لديها رائحة القرنفل التعرف عليها ، أنها كثيفة كثيفة. مجموعة متنوعة تحظى بشعبية خاصة في المطبخ البحر الأبيض المتوسط.
- ريحان القرفة أو المكسيكية. هناك فروق دقيقة القرفة في الذوق. المصنع مدمج ، يجمع بشكل جميل بين الأوراق الخضراء الشاحبة والزهور الأرجوانية الزاهية.
- ريحان بنفسجي. تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ القوقازي ، وتضاف إلى الأطباق الجانبية للحوم والصلصات وحتى الحلويات. طعم الأوراق حساسة جدا ، حلوة قليلا.
- ريحان ليمون. نشر النبات ، وإعطاء كتلة خضراء كبيرة. الأوراق كبيرة ، خضراء فاتحة ، ذات نكهة ليمون خفية.
فيديو مفيد حول أنواع الريحان المزروعة في الدفيئة:
ما الدفيئة اللازمة؟
ريحان يمكن زراعتها في الدفيئات والدفيئات الساخنة. وهكذا ، عندما تزرع في الدفيئة في فصل الشتاء ، يمكن الجمع بين الريحان مع غيرها من المحاصيل: أوراق الخس والرأس والشبت والبقدونس والبصل الأخضر. هذه المحاصيل لها متطلبات مماثلة لتكوين التربة والري وظروف درجات الحرارة.
مناسبة والصغيرة الدفيئة المتاخمة للمبنى. في مثل هذه الهياكل ، يصبح أحد الجدران صماء ، مما يزيد من درجة الحرارة داخل الهيكل و يسمح لك بحفظ على التدفئة. كيفية تنظيم التمثيل الضوئي في الاحتباس الحراري ، ومعرفة موقعنا على الانترنت.
يمكن تغطية المسببة للاحتباس الحراري في فصل الشتاء مع صفائح الزجاج أو البولي. خيار أكثر اقتصادا - فيلم من البلاستيك المزدوج. لها العيب الوحيد هو الهشاشة. سيتعين تغيير طلاء الفيلم سنويًا ، علاوة على ذلك ، في المناطق ذات المناخ البارد جدًا ، قد لا تكون هذه الحماية كافية.
في فصل الشتاء ، والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الدفيئة. سوف يساعد الوقود الحيوي - مزيج من السماد الفاسد مع القش. يتم ترك الكتلة تحت الفيلم البلاستيكي لعدة أيام ، ثم يتم وضعها على التلال وتغطيتها بطبقة سميكة من التربة المحضرة.
على طول محيط الدفيئة ، يوصى بوضع صفائح من الروبويد تساعد على حماية النباتات من البرد.
لتدفئة الدفيئات استخدام الغلايات الكهربائية ، وسخاناتوالمواقد أو الحرائق الصغيرة.
التدفئة ضرورية مع بداية الصقيع. لبث الحاجة فتحات التهوية. لمنع الهواء البارد من دخول الدفيئة ، دهليز صغير مصنوع عند المدخل.
إعداد التربة
باسل هو من الصعب إرضاءه حول تكوين التربة. في الدفيئة ، من الأفضل إزالة الطبقة العليا من التربة ، وملء التلال بمزيج من تربة الحديقة ، والجفت والرمل. يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة.، مع حموضة معتدلة. قبل الزراعة ، يتم إدخال السماد الفاسد في الأرض (بمعدل 4 كجم لكل 1 متر مربع). بعد أسبوعين من الزراعة ، يجب تسميد التربة بمحلول مائي من سماد الدجاج أو اليوريا.
في الدفيئة ، يمكن أن تنمو الريحان من الشتلات أو البذور. الطريقة الأولى تقلل بشكل كبير موسم النمو. البذور على تزرع الشتلات في صناديقمليئة الأرض الخفيفة. تعميق لهم لا تحتاج. الصناديق مغطاة بلف بلاستيكي.
البراعم الأولى تظهر بعد أسبوعين. عندما تحصل النباتات على 2 أوراق ، يتم الانتقاء. بين النباتات الصغيرة تبقى مسافة 5 سم ، وهذا سوف يسمح لهم بالتطور بشكل طبيعي. بعد شهر ونصف الشتلات يمكن زرعها في الدفيئة. من الأفضل زرع الريحان في فصل الشتاء ، وزرع الشتلات في أوائل الربيع.
ميزات الزراعة والرعاية
كيف تنمو الريحان في الدفيئة؟ تزرع الشتلات في الأخاديد الضحلة ، وتبلغ المسافة بين النباتات حوالي 15 سم ، كل 7 أيام يجب سقي الأسرة بوفرة مع عدم وجود ماء بارد جدا.
ريحان يحب الدفء. درجة الحرارة المثلى للنمو هي 22 درجة مئوية ... 28 درجة مئوية ليست هناك حاجة لمحطات الحرارة المفرطة ، في موسم الدفء ، تحتاج الدفيئة إلى بثها في كثير من الأحيان. في الريحان البارد يجب أن تكون محمية من المسودات. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية ، يتباطأ النمو ، ويمكن أن يؤدي التبريد إلى 5 درجات مئوية إلى تدمير البراعم.
يمكن حصاد الحصاد الأول عندما تصل النباتات الصغيرة إلى 20 سم قطع مع مقص أو سكين حاد بحيث بقي على سطح الأرض جذع مع 2 الأوراق. تحتاج إلى التصرف بحذر ، ونظام الجذر للريحان ضعيف ، مع حركة حادة يمكنك من خلالها صدع الأدغال عن طريق الخطأ.
بعد حصاد النباتات تحتاج إلى أن تسقى جيدا و تطبيق الأسمدة على التلال: روث الدجاج أو محلول ماء اليوريا. سيضمن هذا النظام نمو الخضروات الطازجة دون انقطاع ، وسيكون الحصاد ممكنًا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. لهذا الموسم من 1 مربع. م مغلقة الأرض يمكن جمع من 2 إلى 7 كجم من الأخضر.
ريحان المتساهلة إلى الرعاية وحسن سعيد الحصاد. هذه الثقافة سوف تناسب البستانيين المبتدئين. بعد اكتساب خبرة مفيدة ، يمكنك البدء في زراعة نباتات أخرى أكثر نزوة.
