تربية الماشية (الثيران) في المنزل للمبتدئين هي عمل مربح ، حيث أنه من الممكن توفير المنتجات للعائلة ، وبقايا البيع وتحقيق الربح. في البداية ، يعتقد المزارعون عن طريق الخطأ أن تربية الثيران للحوم كعمل تجاري هو عملية مزعجة ومكلفة.
ولكن مع التنظيم السليم والامتثال لمتطلبات الرعاية ، ستزدهر الأعمال ، مما يحقق الدخل. دعونا نرى بالتفصيل ما إذا كان من المفيد الاحتفاظ بها للحوم.
من أين تبدأ؟
يتطلب التنظيم الأولي لأي عمل مراعاة بعض الإجراءات. من بينها - تقييم كاف لقوتهم وقدراتهم (يتطلب تربية العجول الالتزام والوقت). من المهم أيضًا مراعاة ظروف المنطقة ، نظرًا لأن زراعة الحيوانات الكبيرة تتطلب مساحات كبيرة. لتنظيم العملية في المناطق الحضرية أمر مستحيل.
عند التخطيط لتوريد اللحوم في مرافق المطاعم والمحلات التجارية سوف تتطلب تسجيل الأعمال إلزامي.
سؤال مهم يحدد تفاصيل الحالة: "ماذا يختار المزارع: شراء الحيوانات الصغيرة أم تربية الأبقار المستقلة؟". شراء الأفراد يلغي عددًا من المشكلات:
- اقتناء بذرة ثور (أو صيانة ثور تربية) ؛
- تنفيذ الإخصاب.
- تنظيم مبنى منفصل.
الحفاظ على العجول فقط في الحظائر الجافة. الأكشاك يجب أن يكون لها أرضية صلبة وموثوقة. مطلوب التنظيف اليومي. يوصى بتنظيف الأرضية بفرشاة صلبة ، وخلال الفترة الدافئة - يتم شطفه بالماء الجاري.
ميزات القضية
النشاط محدد. العجول بحاجة إلى تغذية نشطة لسن معين ، ثم ذبح (أو بيع الوزن الحي). سمة من سمات القضية - استثمار صغير.
وترتبط الصعوبات الرئيسية مع تكلفة الوقت والجهد لرعاية الحيوانات. مع بيع منتجات اللحوم عادةً لا تنشأ مشاكل: يتيح لك السوق الواسع بيع المنتج النهائي بسرعة.
من بين ميزات محتوى الثيران ما يلي:
الاختيار الصحيح للمقود. سوف الحيوانات المسيل للدموع الحبل رقيقة. الخيار المناسب هو سلسلة معدنية ملحومة لكل حلقات أخرى. تحت طوق الثور ، تحتاج إلى وضع قطعة قماش لتقليل إصابة المعدن.- عندما ينمو يجب الانتباه إلى طبيعة الفرد. يجب أن يتم رفض الذكور العدوانية والمضطربين والإثارة بسهولة لأن محتواها غير آمن.
- من أجل ضمان السلامة والراحة ، يجب على الحيوان تثبيت حلقة في أنفه في 12 شهرا.
الاختيار الصحيح للمقود. سوف الحيوانات المسيل للدموع الحبل رقيقة. الخيار المناسب هو سلسلة معدنية ملحومة لكل حلقات أخرى. تحت طوق الثور ، تحتاج إلى وضع قطعة قماش لتقليل إصابة المعدن.هل هو مربح؟
فترة نمو اللحوم للذبح من 12 إلى 20 شهرا. متوسط وزن الثور هو 350 كجم. تعتمد تكلفة اللحوم ومؤشرات الربح على ظروف كل منطقة محددة. القضية سوف تؤتي ثمارها في 1-2 سنوات. لن يكون العمل مربحًا إلا إذا تم تنفيذه بشكل صحيح. إن بدء مثل هذا الشيء ضروري للأشخاص الذين لا يخافون من العمل البدني.
TIP! إذا كنت تأخذ اللحوم مباشرة إلى المتاجر أو المطاعم ، فإن الدخل سيكون أعلى بكثير من البيع لتجار الجملة.
خصائص موقع مناسب
المنطقة المفضلة لزراعة قوبيون اللحم هي قطعة أرض واسعة ومساحة خالية من الأرض. قد تكون هذه مزرعة صغيرة ، كوخ قديم ، مزرعة خاصة. يجب أن يكون هناك مكان لتنظيم الأقلام والقطعان.
في فصل الصيف ، ستبدأ الحيوانات في زيادة وزنها - وهذا يتطلب المشي اليومي (الحفاظ على المماطلة سيزيد من العدوانية ويسبب المرض). بالقرب من الحظيرة يجب أن يكون المروج أو حقول الرعي.
نرتب المبنى
المنطقة على 1 رأس - 10 متر مربع. (يتضمن مكانًا لتخزين الطعام). لبناء حظيرة مناسبة لبنة أو لوح (مواد غير مكلفة ولكن عالية الجودة). من الناحية الاقتصادية ، من الأفضل استئجار مجمع جاهز بكل ما تحتاجه.
الثيران حيوانات نظيفة ، لذلك يجب إعداد الحظيرة بحيث تكون سهلة التنظيف. يجب الانتباه إلى المنطقة المحددة: يجب ألا تتراكم المياه.
منظمة الحظيرة
خصائص المبنى المناسب هي الحرارة (لا تقل عن 8 درجات) ، والتهوية الجيدة وإمكانية التهوية. تحت مسودات الحظر القاطع - أنها تثير المرض. مع حجم القطيع الذي يزيد عن 10 رؤوس ، من الأفضل أتمتة عملية تغذية المياه والأعلاف.
من المهم أن يكون للحيوانات وصول حر مستمر إلى المغذيات والشاربين (ولكن من غير المرغوب فيه وضعها على الأرض ، حيث يكون الارتفاع الأمثل هو 8-10 سم من مستوى الأرض). يستخدم المزارعون الرماد لتنظيف الهواء داخل المبنى - يمتص الأمونيا والغازات. يمكنك سكبه على المسار أو النوم في الصناديق.
كيفية اختيار الحيوانات؟
عند اختيار سلالة تحتاج إلى النظر في العديد من المؤشرات الهامة:
- الوزن الحي: هل يلبي العجل معايير السلالة؟
- مستوى التنمية ، الدستور الشامل ، وجود عيوب أو أوجه قصور.
- شجرة النسب (إنتاجية الأم ووزن الأب).
شراء الأسهم الشباب
في اختيار الأفراد يجب الانتباه إلى الوزن (90-100 كجم الأمثل) والعمر.
من المفضل شراء الأسهم الصغيرة في المزارع الخاصة التي تتكاثر. يمكنك أيضا شراء العجول من مربي الماشية.
لدى gobies الحليب سعر منخفض عند الشراء (حتى 3 أشهر يجب إطعامهم بالحليب).
توصية! من الأفضل شراء الأفراد الذين تحولوا بالفعل إلى الاستهلاك الذاتي للعشب والأعلاف. يفضل شراء العجول في شهر مايو ، ثم بحلول خريف العام المقبل سيكون من الممكن تسليم الأموال.
الأنواع الشائعة
بعض ملامح زراعة وفترة الاسترداد تعتمد على تولد. يوصي المزارعون بشراء صغار السن سريعة النمو ، لكن لا تنسوا خصائص طعم اللحوم.
قبل اختيار سلالة ، تحتاج إلى معرفة الأفراد المناسبين للبقاء في منطقة الإقامة (قد لا يستقر أسماك الغابيون المكلفة في منطقة معينة). قائمة أفضل السلالات:
- Charolais.
- أصلع الكازاخستانية
- Simmental.
- هيريفورد.
- السهوب الحمراء.
- سلالات الألبان.
المحتوى
يجب أن تبقى الحيوانات الصغيرة منفصلة عن الثيران البالغة (للعجول ، يجب بناء سقيفة منفصلة). يُسمح بصيانة الثيران بالأبقار - لذا فإن شخصية الذكور ستكون أكثر هدوءًا.
من الممكن الاحتفاظ بالثيران في الهواء الطلق في الصيف ، ولكن يجب أن تكون الأقلام مجهزة تجهيزًا إضافيًا بمقصورات بلاستيكية خاصة. تحدث إزالة السماد 3 مرات في اليوم ، مباشرة بعد التغذية.
هام! يجب التحكم في نمو القرن الحافر. 2 مرات في السنة تحتاج إلى مسح وتقليص الحوافر.
يجب أن تكون مسيجة أراضي المشي مع أقوى المواد. يُسمح بدخول الثيران البالغة إلى الشارع بعصا ومقود خاصين. يتم تثبيت العصا في حلقة الأنف للفرد. لا ينصح المشي في وقت واحد مع الإناث أو الشباب.
طعام
في gobies الإنتاجية ، مؤشر اللحوم لا يقل عن 70 ٪. لتحقيق هذه النتيجة ، من الضروري توفير تغذية مكثفة. سين والأعشاب المثيرة لا تحقق أداءً عاليًا: في النظام الغذائي يجب أن يحتوي على هذه المنتجات:
بنجر شتيرن- الجزر والبطاطا (يجب غليان العجول وسحقها) ؛
- حبوب،
- الملح.
- هدر الطعام.
بنجر شتيرنإن إضافة المركزات سيتيح للجسم تجديد إمداد الفيتامينات والمعادن. أساس النظام الغذائي في فصل الشتاء - القش والأعلاف والمحاصيل الجذرية. في الصيف ، المنتج الرئيسي هو العشب العصير والطازج. يجب أن يقضي الأفراد 15 ساعة على الأقل في المراعي.
حول التكاثر
كيفية تربية الثيران؟ يقوم الثور المخصب بتخصيب ما يصل إلى 50 بقرة سنويًا. يمكنك الاحتفاظ بها في المزرعة الخاصة بك أو استخدام الخدمات (الاتصال اليدوي - يتم قيادة البقرة إلى الثور). أثناء التزاوج بين أفراد مختلف من الوتر ، يحدث العبور أو التكاثر. من بين تقنيات التربية الطبيعية:
- دليل (التزاوج تحت السيطرة) ؛
- طريقة الطبخ ؛
- طريقة حرة.
عمل
بيع اللحوم هو عمل مربح من شأنه توفير دخل ثابت. نموذج النشاط الرئيسي هو استئجار قطعة أرض وشراء أسهم صغيرة وتربية وبيعها لاحقًا.
بالنسبة للاسترداد ، يجب ألا يقل عدد القطيع عن 10 رؤوس. من المهم بشكل خاص تهيئة الظروف السكنية المناسبة والحفاظ على نظام غذائي متوازن للحيوانات. يمكن التعامل مع ما يصل إلى 15 هدفًا بمفردك ، وسيحتاج أكثر من 15 هدفًا إلى موظفين معينين.
هل تحتاج إلى تصميم؟
تسجيل الأعمال هو شرط أساسي للمبيعات واللوازم. يصبح المزارع رائد أعمال فردي ويتلقى شهادات الجودة المناسبة. عدة خيارات أخرى مناسبة للزينة:
- الاقتصاد الشخصي (لا ينطبق على الأعمال) ؛
- مزرعة الفلاحين (يتطلب إشراك الشركاء).
توظيف الموظفين
يحتاج المساعدون إلى اختيار الأشخاص الذين يعرفون كيف ويحبون مراقبة الحيوانات. من المهم أيضًا الانتباه إلى الصفات الشخصية (المسؤولية والانضباط).
للحصول على قطيع من 20 ثيران ، 2-3 مساعدين كافية. تأكد من وجود طبيب بيطري للموظفين. يمكن أن يكون هذا منصب دائم أو أخصائي مدعو.
المؤشرات الكمية: الإنفاق والربح
التكاليف الأولية تذهب إلى ترتيب الحظيرة ، وشراء الأوراق المالية الصغيرة وشراء الإمدادات الغذائية. في المتوسط ، سوف يستغرق الأمر ما يصل إلى 500 ألف روبل لفتح مزرعة وتشكيل قطيع من 20 رأسًا.
سوف تصل تكلفة العلف إلى 20 ألف سنويًا للثور الواحد. في وقت لاحق سيكون هناك تكاليف إضافية: ميني جرار ، ثلاجة ، مغذيات تلقائية.
ضع خطة
تحتوي الوثيقة على الهدف واتجاهات النشاط وحساب التكاليف والأرباح. تتضمن خطة العمل الخاصة بتربية الثيران للحوم وتربية والحفاظ على قطيع من 20 هدفًا هذه النفقات:
- شراء الأسهم الشباب.
- الإيجار والترتيب اللاحق للحظيرة.
- الرقابة البيطرية وشراء الأعلاف.
هل من المربى تربية الجوبيات للحوم؟ على أساس الأسعار الحالية يتم حساب الدخل. يجب إدراج المبلغ المقدّر ومدة الاسترداد الجزئي والكامل في استراتيجية العمل.
زراعة العجول للحوم هي مشروع فعال من حيث التكلفة. تذكر أن مثل هذا النشاط يتطلب الوقت والتكلفة والجهد البدني. مع التنظيم السليم والتوزيع المعقول للعمليات ، يمكنك بناء قاعدة عملاء والحصول على دخل ثابت.
