أحد أصناف اختيار التاي - الكمثرى بيرون

يحمل هذا النبات اسم إله الرعد القاسي من آلهة الوثنية السلافية القديمة. ربما هذا هو تكريم لمؤلف من اللؤلؤ الكمثرى الأساطير السلافية القديمة.

ولكن على أي حال ، فإن اسم محصول الفاكهة ، الذي سيتم مناقشته ، يتوافق تمامًا مع شدة المنطقة التي يزرع فيها. وهذه المنطقة هي سيبيريا ، وهذا كله يقول.

في ظروفها المناخية الصعبة وغير المناسبة (على الأقل فيما يتعلق بالكمثرى المحبة للحرارة ، بحكم التعريف) الصف "بيرون" إنها تظهر نفسها بشكل جيد ومنتج ، وكذلك في المقالة وصف الهندسة الزراعية ، صور للفواكه ومراجعات البستانيين.

أي نوع من الكمثرى يشير؟

هذه الفاكهة هي الكمثرى. أواخر الخريف نوع. لتنضج ثمارها تبدأ من منتصف أكتوبر. تستمر عملية النضوج النهائي للثمرة لبعض الوقت وتنتهي مع بداية الصقيع الأول.

عند تخزينها في غرفة التبريد أصناف الكمثرى "بيرون" لا تفقد الظروف الخارجية والذوق حتى يناير.

هنا يجب أن نضع في اعتبارنا أن التعرض المفرط لأجاص الخريف على شجرة محفوف بحقيقة أن الثمار تفقد بعض مزاياها. العديد من البستانيين ذوي الخبرة قم بإزالتها لمدة 8-10 أيام قبل الاستحقاق النهائي. بعد الاستلقاء بعد الإزالة لعدة أيام ، تصبح أكثر عصارة من الكمثرى التي سقطت على الشجرة.

ينتمي جمال بيرك وأورالوشكا وسيلنت دون وسفيتلانكا وسمارة إلى أصناف الخريف.

هناك سبب آخر ، "ميكانيكي" ، وهو سبب إزالة الثمار الناضجة عملياً قبل عدة أيام من نضجها النهائي.

كقاعدة عامة ، في نهاية دورة النضوج ، تصبح الكمثرى بيرون ثقيلة إلى حد ما في الوزن. هذه الفاكهة يحدث عاصف من السهل جدا أن تنهار, دون كتابة طعمها الأصيل.

في الوقت نفسه ، تنتمي ثقافة الكمثرى هذه إلى نباتات الفاكهة ذاتية العقم. ينتمي إلى هذه الفئة تشير إلى أن الشجرة غير قادر على التلقيح الذاتي لقاح نفسه.

من أجل ضمان أفراد "Perun" الإخصاب الطبيعي والغلة المقبولة ، بالقرب من ذلك ، من الضروري زرع اثنين أو ثلاثة من الملقحات الكمثرية ، تتفتح في نفس الوقت. وسوف توفر الشجرة مع التلقيح الإضافي.

تربية التاريخ ومناطق التكاثر

أصناف الكمثرى بيرون ولدت في الحدائق التجريبية لمعهد بحوث عموم البساتين في سيبيريا. ام ليسافينكو (بارناول) فريق من المربين في I. Puchkin (قائد المجموعة) ، E. Karataeva ، I. Kalinina ، M. Borisenko.

عند إنشاء حداثة ، تم استخدام مجموعة متنوعة من الكمثرى المختلطة رقم 10821 (الزوجان الوالدان) "حفيدة" و "البرغموت") ، والتي عبرت مع الصف "الشتاء دينكا".

هذا المحصول هو في مجموعة من أصناف ذلك دعا اختيار التاي. جنبا إلى جنب مع Perun ، تشمل هذه القائمة Svarog ، Lel ، Kupava وبعض الأنواع الأخرى من الكمثرى ، والتي تم تطويرها خصيصا للظروف المناخية القاسية للمزارع البستانية السيبيرية.

نتيجة لذلك ، تبين أن الكمثرى الموصوفة أكثر مقاومة للبرودة من الأصناف في المناطق الوسطى من روسيا ، وليس أسوأ من جودة المنتجات التي تم جمعها.

بالمناسبة ، لا ترتبط الأسماء الأسطورية السلافية الرائعة لكثير منها بالعصور القديمة لجينات هذه النباتات. في ذلك الوقت ، كان رئيس مجموعة المؤلفين مولعًا جدًا بتاريخ ودين السلاف القدامى ، وبالتالي تم نقل موقف بوخكين الموقر من تاريخ روسيا ، حيث تم نقل حكاياتها وأساطيرها القديمة إلى الكمثرى التي أنشأوها.

تم إرسال Pear Perun في عام 1994 إلى محاكمات الولاية. في سجل الدولة للأصناف ، تم تضمينه رسميًا في عام 1998. تم تخصيصه بواسطة غرب سيبيريا وشرق سيبيريا المناطق الزراعية.

تجدر الإشارة إلى أن محاولات إضفاء الطابع الإقليمي على مجموعة متنوعة في مناطق سيبيريا الشمالية (خاصة في مناطق نوفوسيبيرسك وتومسك وكيميروفو) لم تتكلل بالنجاح.
نظرًا للسمات الهيكلية للفروع ، الوصف الخارجي والصورة الواردة لاحقًا في المقالة ، فإن مجموعة الكمثرى Perun غير قادرة عملياً على أن تؤتي ثمارها في مثل هذه المناطق المناخية الطبيعية القاسية.

الأصناف المقاومة للصقيع هي Forest Beauty و Chudesnitsa و Yakovlevskaya و Otradnenskaya و Fairy Tale.

وصف متنوعة بيرون

الصنف لديه الميزات الخارجية والهيكلية المحددة التالية:

شجرة. النمو القياسي - المتوسط ​​، في بعض الحالات مع بيئة مواتية بشكل خاص والتنمية قد تكون أعلى من المتوسط. مغطى الجذع مع لحاء من الظل الرمادي والأخضر.
التاج ، الفروع. تتميز شجرة "Perun" بتاج مترامي الأطراف نوعًا ما ذو شكل جذاب ظاهريًا ، بالقرب من شكل كروي. مجموعة من الفروع ليست كثيفة جدا ، ويقدر سماكة والمتوسطة.
يطلق النار. هل لديك كفاف المقوسة. اللون السائد للبراعم هو رمادي اللون البني. ترتبط تشكيلات الفاكهة بشكل رئيسي على أنواع بسيطة ومعقدة kolchatka.
يترك. في الأوراق متوسطة الحجم ، وكقاعدة عامة ، يسود صورة ظلية واسعة على شكل بيضة. لوحة ورقة القياسية لديها تقعر طفيف. سطح اللوحة ناعم الملمس. الحواف الصلبة والمستوية تقريبا للأوراق خالية تقريبا من أي تسنينات. الأوراق مطلية بظلال خضراء داكنة.
الإزهار. الكمثرى المزهرة "Perun" يبدأ في وقت متأخر إلى حد ما.

الفاكهة. في محصول مأخوذ من شجرة بالغة ، تسود ثمار متوسطة الحجم وفوق الأحجام (في السنوات المواتية بشكل خاص). في الوقت نفسه ، فإن متوسط ​​الكمثرى من مثل هذه الشجرة يزن ما بين 140-170 جم، على الرغم من وجود ثمار أكثر ثقلًا.

من السمات البارزة لهذا التنوع ، الظاهر على الفور ، عدم تناسق ثماره غير المتكافئة ، والتي يتميز سطحها في أغلب الأحيان بحبوب خفيفة.

ليس كثيفًا جدًا ، أبيض ، زيتي قليلاً ، مع حبة جيدة ، يحتوي اللب على رائحة لطيفة واضحة.

الجسد ، الذي يتميز ببعض الجفاف مع كمية صغيرة من العصير ، مغطى بجلد لامع ولطيف قليلاً.

لون الثمرة قبل إزالتها من الشجرة أخضر ، بعد نضوج الجلد يكتسب لونًا ذهبيًا-أصفر.

على الجلد بأعداد كبيرة البقع تحت الجلد الخضراء يمكن تمييزها بوضوح. داخل الثمرة في غرف البذور الصغيرة من النوع المغلق توجد بذور صغيرة ضيقة.

يتم الاحتفاظ الكمثرى على الفرع عن طريق سيقان منحنية قصيرة.

صور








خصائص

هذا النوع من حديقة الكمثرى يشير إلى أصناف الفاكهة العالمية. هذا يعني أن ثمارها جيدة في استخدامات مختلفة للغاية - طازجة ، مجففة ، وكذلك كمادة خام لإنتاج فواكه مطهية مختلفة ولذيذة وصحية ، المربى ، الهلام ، مربى البرتقال ، الحلويات.

بحلول وقت نضج المستهلك ، يكتسب الجنين إلى حد ما طعم الحلو الحلو الحامض للشخصية الحلوى.

بعض عيوب "بيرون" هو الشعور أثناء تناول حصى الطعن الذي يحدث بسبب نقص العصارة.

وترد المواد الكيميائية في الكمثرى الناضجة في هذه النسبة:

هيكلعدد
الصحراء12,8%
الأحماض المعايرة0,45%
حمض الاسكوربيك5.8 مجم / 100 جم
العفص58 مجم / 100 جم
مركبات P-active58 مجم / 100 جم

شجرة فواكه من الصف المحدد يبدأ 4-5 سنوات بعد الزراعة.

الشجرة البالغة تنتج غلات منتظمة ، والتي تتميز بأحجام معتدلة.

على وجه الخصوص ، في الحدائق مزارع التاي - وطن "بيرون" - متوسط ​​الغلة لكل شجرة تصل إلى 18 كجم.

في ظروف سيبيريا الكمثرى بيرون يدل على صلابة الشتاء مرضية، على الرغم من أنها أدنى من أصناف سيبيريا القديمة "لوكاشوفكا" حسب المعلمة المحددة.

وفي الوقت نفسه في القضية خصوصا الشتاء الحاد الخشب يمكن تجميد قليلا. لذلك ، عند استنباط أصناف "Perun" ، يوصى بإيلاء اهتمام خاص للظروف المناخية السائدة في مكان الزراعة المخططة.

في هذه المناطق ، تزرع أصناف الكمثرى بنجاح: Tonkovetka و Sverdlovchanka و Severyanka و Feeriya و Severyanka أحمر الخد.

زراعة ورعاية

على الرغم من حقيقة أن "Perun" ولدت للزراعة بشكل رئيسي في المناطق السيبيريةمن هذا لا يتوقف عن أن يكون نباتًا محبًا للحرارة نسبيًا. لهذا السبب يجب أن يتم زرع الشتلات في مكان محمي بشكل جيد.

لا ينبغي أن يكون هناك مسودات قوية ومياه جوفية قريبة من سطح الأرض. والأهم من ذلك - في هذا المكان يجب أن يكون هناك الكثير من أشعة الشمس.

سوف الظل كثيفة وثابتة المساهمة في زوال فروع صغيرة متخلفة ولن تسمح لحصاد المحاصيل الجيدة من الشجرة.

أما بالنسبة للتركيب المناسب للتربة في موقع الزراعة ، فإن الأكثر chernozems ، loams أو الرمل loams مرغوب فيه. على أسس رملية وطينية ، تكون زراعة الكمثرى ممكنة عند تكوين حفرة زراعة جيدة ، حموضة منخفضة وأسمدة تربة منتظمة (كل عام).

تحت زرع الشتلات الحفر عمق حفرة حوالي 1 متر وقطرها 70-80 سم. حتى لحظة الهبوط ، يجب أن تقف الحفرة في غضون 1-2 أسابيع.

قبل ذلك يجب صب الحل الجير (2 كوب من الزغب لكل 10 لترات من الماء). تخلط التربة المستخرجة أثناء الحفر مع الدبال والرمل والسوبر فوسفات.

باستخدام مزيج التربة هذا ، يتم سكب جذور الشتلات أثناء الزراعة. مع هذا له يجب أن تذهب الرقبة الجذر 5-7 سم من الأرض.

حول الشجرة وهكذا زرعت 3-4 سم رمح الترابية شعاعي يشكل دائرة بالقرب من الجذع مع دائرة نصف قطرها 35-40 سم.

في القمع شكلت صب 2-3 دلاء من الماء المنفصل. بعد امتصاص الرطوبة ، مكان الري يرش مع المهاد الدبال الجاف (2-3 سم).

توحي العناية الكمثرى المناسبة سقي منتظم من الخشب (كممثل لأصناف سيبيريا ، "Perun" يتطلب الري الإضافي في أوائل الصيف) ، التسميد التربة السليم ، وكذلك تشذيب المختصة.

يجب أن يتم التقليم الأول على الشتلاتمن شأنه أن يعطي التاج المستقبل بالشكل الصحيح ويضمن تطوره الطبيعي.

بالإضافة إلى ذلك ، الأشجار الناضجة تتطلب تشذيب الربيع لإزالة الفروع الميتة والمتضخمة.

الأمراض والآفات

الكمثرى "Perun" تقليديا جيد جدا ضد الأمراض الفطرية الكبرى.

أصناف الكمثرى المقاومة للأمراض: Chudesnitsa، Chizhovskaya، Skorospelka من Michurinsk، Moscow المبكر و Oryol beauty.

وفقا لملاحظات البستانيين ، فإن هذه الثقافة لا تكاد تمرض. هذا التنوع مقاوم للعديد من الآفات.

ومع ذلك ، إذا كانت هناك رغبة في حماية المصنع بشكل أكبر من القوارض وحروق الشمس ، يتم تشجيع فروع shtamb والهيكل العظمي على التفاف أي مواد في متناول اليد.
من الحشرات سوف تساعد بشكل جيد ملاط الجير ، الذي يعامل بجذع شجرة.

مع التطبيق الدقيق والمسؤول لكل هذه القواعد البسيطة بشكل أساسي ، يمكنك الاعتماد على الكمثرى لتوجيه الشكر لصاحبها على حصاد ممتاز.

شاهد الفيديو: اجمل انواع الفواكه على وجه الارض - Types of scorching fruit for fat (شهر نوفمبر 2024).