السيقان الشائكة والأوراق الصغيرة والتوت العصير للأميرة معروفة جيدًا لسكان الشرق الأقصى وسيبيريا وخطوط العرض الشمالية لأوروبا وأمريكا. الناس هم المعمرة منخفضة ، الذين اختاروا مروج الغابات ظليلة الخام والمناطق المستنقعات ، ودعا التوت ، والتوت في القطب الشمالي ، والفراولة.
في الواقع ، تذكرنا الأميرة بالوصف من نواح كثيرة بالتوت والفراولة ، ولكنها سمة من سمات النبات في خصائصه العلاجية. ليس من أجل لا شيء ، يتم استخدام الأطباء الشعبيين على نطاق واسع في ممارسة التنقيع والشاي والصبغات ، بالإضافة إلى مقتطفات من أوراق وتوت الثقافة.
وتستند العديد من الأدوية أيضا على مقتطفات منه. تعتبر ثمار التوت غير ضارة ، موصى بها للأطفال وتستخدم في مستحضرات التجميل.
التركيب الكيميائي للأمراء
يشبه تركيب الأميرة بئر فيتامين ، لأنه يحتوي على الكثير من المواد المفيدة:
- الفركتوز.
- الجلوكوز،
- حامض الستريك و الاسكوربيك و الماليك
- فيتامين C (400 ملغ لكل 100 غرام من التوت) ؛
- زيوت أساسية
- الكربوهيدرات (7 غرام / 100 غرام من الفواكه) ؛
- العفص.
- الأصباغ العضوية.
- حوالي 7 ٪ السكروز.
- تقلبا.
هل تعرف؟ تقول الأسطورة أن اسم الأميرة يرجع إلى حقيقة أن ثمارها محبوبة للغاية لتتغذى على الأطفال الأميرين. بالنسبة لهم ، أرسل الجيران الأثرياء فلاحين إلى الغابة لاختيار التوت.
خصائص مفيدة للأمراء
يستخدم المعالجون الشعبيون كعامل خافض للحرارة ، مضاد للالتهابات ، عقولة ، منشط وعزز المناعة. خاصة الأميرة معروفة بفوائد التوت. بسبب الخصائص المدرة للبول ، فهي فعالة في علاج مجرى البول ومرض النقرس. 
كما أنها تستخدم لأمراض الروماتيزم والكبد والأمعاء ، لعلاج والوقاية من نقص فيتامين ، داء الاسقربوط ، وفقر الدم. مقتطفات من ثمار الغابات لها تأثير مفيد على جلد الإنسان.
تعتبر حساء الأمعاء والشاي وصبغات الماء مفيدة في علاج التهاب اللوزتين والتهاب الحلق والتهاب البلعوم والتهاب الفم والسعال والربو. يستخدم الدواء المُجهز في الداخل وللشطف. علاوة على ذلك ، يتم استخدام أجزاء جديدة وجافة ومعالجة من ثقافة الغابات. ولكن ، بالطبع ، يتم تخزين المزيد من العناصر الغذائية في شكلها الخام.
أثبت العشب نفسه كعامل التئام الجروح. يسهم عصيدة المطبوخة من أوراقها في علاج الإلتهاب ، الشرى والتهاب الجلد ، وكذلك تسريع التئام الجروح وغيرها من الجروح المفتوحة. ومع ذلك ، لا تأخذ الثقافة باعتبارها الدواء الشافي. تذكر أنه ، كما هو الحال مع أي نبات ، تتميز الأميرة ليس فقط بالخصائص المفيدة ، ولكن أيضًا ببعض موانع الاستعمال.
الاستفادة الأمراء للأطفال
مربى التوت عبق الحلو مولعا جدا من الأطفال. إنهم حريصون على شرب العصائر الطازجة ومشروبات الفواكه والشاي من الفواكه ، كما أنهم يحبون التوت الخام مع الكريمة والسكر. علاوة على ذلك ، تقدم الأمهات الحاضرات لأطفالهن مربى البرتقال الصحي وهلام من التوت في هذا النبات. بالإضافة إلى الذوق والرائحة اللطيفة ، فإن هذه الحلويات والمشروبات لها خصائص علاجية: يخفف التهاب في تجويف الفم والأمعاء ، وكذلك فعال للإسهال.
في كثير من الأحيان ، ينصح الأميرة لعلاج والوقاية من داء الاسقربوط. مع الاستخدام اليومي للفواكه ، يتم توفير القليل من الأرق مع حيوية ، وفورة من الطاقة ولا يهدد انخفاض الهيموغلوبين وفقر الدم.
جمع وإعداد وتخزين التوت وأوراق الأميرة
تفسر الخصائص الطبية للنباتات رغبة الكثير من الناس في تخزينها لفصل الشتاء. التوت المطلعين يدعي أن موسم حصاد التوت في القطب الشمالي يأتي في يوليو ويستمر حتى أغسطس. ثم ، في ذروة موسم النمو ، يتم حصاد الأوراق أيضًا. عند جمع ثمار الغابات ، من المهم مراعاة هيكلها الدقيق. لذلك ، يجب أن يتم التجميع بعناية ، ويجب إعادة التدوير على الفور. أيضا جمع بعناية ويترك ، حتى لا تتلف الأدغال.
من المهم! يتم تطبيق الكمادات من الأوراق المبقعة للأميرة لإزالة الأورام.
تجفيف الأوراق والتوت
من الأفضل تجفيف المواد الخام التي يتم جمعها عن طريق الهواء بالطاقة الشمسية. توضع الأوراق والتوت بلطف مع كرة رقيقة على قطعة من الورق المقوى وتوضع في مكان جاف محمي من الرياح والغبار. في معظم الحالات ، هذا المكان المثالي هو العلية.
تتحول الفراغات بشكل دوري. ستكون الثمار جاهزة خلال أسبوع تقريبًا ، وتترك الأوراق في يومين أو ثلاثة أيام.
إذا كانت الظروف الجوية لا تسمح بالتجفيف بطريقة طبيعية ، يمكنك استخدام الفرن أو مجفف كهربائي ، ولكن قبل ذلك لا تزال التوت بحاجة إلى تجفيفها قليلاً في الشمس. بعد ذلك ، يوضع المقلاة في فرن يتم تسخينه إلى 60 درجة ويتم تجفيفه لمدة أربع ساعات.
بيري فروست
استخدام الأميرة في الطب الشعبي في شكل المجمدة أصبحت شعبية متزايدة. يتم فرز التوت أولاً بعناية ، متجاهلاً الساق والأوراق والحطام ، ثم يتم غسله وإلقائه في مصفاة لتزجيج الماء.
يمكن تجميد الفاكهة المجففة بطريقتين:
- يتم سكب التوت في طبقة رقيقة على ورقة الخبز ووضعها في الثلاجة حتى تجميد تماما. ثم صب في أكياس بلاستيكية.
- الفاكهة المحضرة ، بعد التجفيف ، وضعت في صواني جزء ووضعها في الثلاجة للتخزين. بعض ربات البيوت يرشونها بالسكر.
عصير من التوت الأمير
لجعله ، يتم إلقاء التوت المغسول على المنخل ، ثم يغلي. تضغط الفواكه خلال الشاش بدقة ، ويتم وضع العصير الناتج في مكان بارد. المشروب الطازج فقط له خصائص طبية ، لذلك لا ينصح بالاحتفاظ به لفترة طويلة.
تعمل بعض ربات البيوت على تحسين طعم التوت ، خاصة وأن هذا يساهم في توت السعرات الحرارية للأميرة ، التي لا تتجاوز 27 سعرة حرارية.
على سبيل المثال ، يمكن خلط عصير الأمراء مع السكر ، بنسبة 250 مل لكل 1 كوب. يجب غليان الشراب الناتج ، وبعد ذلك سيكون من الممكن تخزينه في الثلاجة لفترة أطول بكثير من العصير العادي.
استخدام الأمراء في الطب التقليدي
هناك العديد من الوصفات العلاجية ، والتي تشمل الأميرة. نحن نقدم لك مجموعة مختارة من أكثر بأسعار معقولة وفعالة في التحضير.
فوائد عصير الأمراء
ينشط مثل هذا الشرب ، ويعطي الحيوية ، ويقوي الجهاز المناعي ويثري الجسم بالفيتامينات. يوصى باستخدام عصير التوت في الاضطرابات المعوية ونقص الحديد. كما يروي العطش ، ويقلل من درجة حرارة الجسم.
فوائد الشاي مع الأمراء
من أوراق الغابة يتم إعداد الشاي الدائم ، والذي يساعد في أمراض الجهاز التنفسي والسعال ومشاكل القصبات الهوائية. لإعدادها يكفي 1 ملعقة كبيرة من الأوراق المجففة المسحوقة صب كوب من الماء المغلي.
من الجيد أن تختتم بحيث تكون موجودة ، ووضعها في مكان دافئ. بعد ساعة ، ستكون التركيبة جاهزة تمامًا للاستخدام.
الجرعة الموصى بها: 125 مل 4 مرات في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، الشاي له خصائص الشفاء. في هذه الحالة ، يتم تطبيقه من الخارج ، ووضع الكمادات على الجروح. وبالتالي ، فمن الممكن تطهير الجرح واستخلاص القيح منه.
صبغات أوراق الأميرة
- لعلاج اضطرابات المعدة كوب من الماء المغلي صب 1 ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة أو الطازجة المكسرة. يصر لمدة ساعة ، ثم تأخذ ملعقة واحدة ثلاث مرات في اليوم.
- عندما التهاب المعدة ، التهاب الأمعاء والقولون تحضير صبغة 3 ملاعق كبيرة من أوراق العشب وكوب من الماء المغلي. يصر 2 ساعة. خذ نصف كوب ثلاث مرات في اليوم بعد الوجبات.
هل تعرف؟ يقوم سكان فنلندا بصنع مربى التوت والنبيذ ومربى البرتقال. أيضا للبيع يمكنك أن تجد صبغة كحول فريدة وشاي الأعشاب الطبية.
صبغات ثمار الأمراء
- مع التهاب الفم ، التهاب تجويف الفم والجهاز التنفسي العلوي تحضير الصبغات للشطف. للقيام بذلك ، يتم سكب ملعقة كبيرة من الفواكه المجففة مع كوب من الماء المغلي وتغرس لمدة 15 دقيقة.
- من أجل إنشاء عمل الجهاز الهضمي تأخذ داخل 1/3 كوب من صبغة دافئة. لإعداده ، يتم سكب 3 ملاعق كبيرة من التوت الأمراء مع كوبين من الماء المغلي. عندما يتم غرس التركيبة ، يتم ترشيحها وتسخينها دافئًا ثلاث مرات في اليوم ، قبل الوجبات.
- كمنشط عام صب 3 ملاعق كبيرة من التوت مع كوبين من الماء المغلي ويصر لمدة ساعة. بعد ذلك التصفية واتخاذ 3 مرات في اليوم لمدة نصف كوب.
كيفية استخدام الأميرة في التجميل
يكمن تفرد شجيرات الغابات أيضًا في آثاره المفيدة على جلد الوجه والجسم. في مستحضرات التجميل ، يتم استخدام المستخلصات النباتية في مجمعات الفيتامينات والكريمات المغذية والترطيبية. يعني ، استنادا إلى الأميرة ، وتهذيب الجلد وتحريك الآلية الطبيعية لتجديد شبابها.
تحظى الثقافة بشعبية كبيرة في المنزل وعلى المستوى المهني. غالبًا ما تقوم النساء بإعداد أقنعة عنصرية من التوت ، والتي عندما تنحل ، تعمل على تخفيف الالتهاب من جلد الوجه وإعطاء الحيوية. ينصح بهذه الوسائل حتى للأطفال.
موانع
القول بأن الأميرة ضارة - إنه أمر مستحيل ، لأنه لا ينصح باستخدام ثمارها فقط مع الحساسية الفردية وردود الفعل التحسسية. على الرغم من تواجد فيتامين C في ثقافة فيتامين C ، إلا أنه ينبغي أيضًا إبقاء الأشخاص الذين يعانون من قرحة الجهاز الهضمي من الاستقبال.
