لا تؤدي بساتين الكرز وظيفة مثمرة فحسب ، بل تؤدي أيضًا وظيفة جمالية. تلمع هذه الأشجار القوية بأوراق الشجر الخضراء اللامعة الأنيقة بشكل جميل للغاية تحت أشعة الشمس وتسعد العينين بمجموعة متنوعة من ظلال التوت المختلفة من الأصفر الذهبي إلى الماروني ، والأسود تقريبًا. ربما لا يعلم كل بستاني أن هذا الجمال الجنوبي وصل إلى أوروبا قبل عصرنا.
منذ ذلك الحين ، خضع العديد من الأصناف للتدجين الكامل ، مما أدى إلى التنمية المستدامة للأنماط البيئية. على أراضي الاتحاد السوفياتي السابق ، هناك أربعة منهم - وهذا هو الأوسط الأوكرانية ، المولدافية ، القرم والقوقاز. تتميز هذه المجموعات بتكوين سماتها المميزة الموروثة - جودة الجنين وطعمه ، ومقاومة الخصائص المناخية ، والأمراض والآفات ، إلخ.
أصناف لذيذة أكثر من الكرز
نظرًا لوجود مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكرز الحلو ، من المفيد التعرف على بعضها على الأقل من أجل اختيار الشجرة التي تناسب ذوقك.
متنوعة "كوبان الكرز".
ثمار الكوبان كوبان يمكن أن يسمى كبير. وزنها الأقصى يصل إلى 8.2 غرام. التوت الأحمر الداكن من شكل دائري لها لحم وردي فاتح وعصير خفيف. طعم الحلو ، والعصير ، والحلوى. يتم فصل الحجر والساق بسهولة عن التوت. من الممكن حصاد هذا الصنف في الشهر الأول من الصيف ، لذلك يعتبر كوبانسكايا كرزًا حلوًا في منتصفه.
أشجار من هذا التنوع لديها تاج واسعة واسعة من سمك المتوسط. الأوراق خضراء داكنة ، بيضاوية ، كبيرة ، مع طرف مدبب قليلاً. المزهرة تبدأ مبكرا. يمكن جمع الحصاد الأول من شجرة خمس سنوات. على الرغم من حقيقة أن الكرز الحلو عبارة عن شجرة محبة للحرارة ، فإن هذا الصنف يتسامح مع الصقيع الشتوي ، ولكن من المدهش أنه يتفاعل أحيانًا بشكل سيئ مع الصقيع في الربيع. مع ظروف النمو المواتية والرعاية المناسبة ، العائد هو 12t / هكتار.
مزايا متنوعة كوبان من الممكن تسمية النضج المبكر للفواكه والمظهر الجذاب وخصائص الذوق الممتازة والغلة الغنية والمقاومة الجيدة للصقيع.
القصور هي نفسها: ضعف المقاومة للأمراض مثل التسمم ، وجود تاج واسع جدا.
متنوعة "الكرز الوردي المبكر".
ثمار هذا التنوع صغير ، حوالي 5 جرام ، أصفر مع أحمر الخدود. اللحم بلون الكريم ، والعصير ، والعصير شفاف. الحجر أصفر داكن ، مفصول بشكل سيء عن اللب. التوت جميلة جدا ، وخاصة في الشمس ، هذه الحدائق تبدو مذهلة. مجموعة متنوعة من هذا الكرز الحلو ينتمي إلى منتصف النضوج ، ويمكن جمع الحصاد في منتصف يونيو.
اعتمادا على الشمس ، ينضج بشكل غير متساو. مع وجود كمية كبيرة من الأمطار ، يمكن للتوت الكراك. على الشجرة ، يتم تخزينها بشكل جيد ، ولا تنهار ؛ وعندما تتحسن ، تتحسن صفات الذوق فقط ، ويصبح الطعم أكثر حلوى. عند إزالة المحصول بسهولة ، يتم تغطيته بسرعة بالبقع الداكنة. لذلك ، هذه المجموعة المتنوعة من الكرز الحلو ليست مناسبة تمامًا للنقل.
في وقت مبكر الأشجار الوردية تشير إلى ارتفاع متوسط ، أقصى ارتفاع هو 5 متر. تاج نفضي مستدير ، غير سميك للغاية. اللحاء رمادي ، خشن ، مع لمعان الكرز ، وله تشقق طولي. مطويات مطولة ، بيضوية ، بطرف مدبب قليلاً ، يصل طولها إلى 18 سم ، وعرضها يصل إلى 7 سم على براعم صغيرة. بما فيه الكفاية طويلة ، رقيقة ، وشيئا قليلا وعرة ، والبني الفاتح.
المزهرة تبدأ مبكرا. في الإزهار عادة ما يصل إلى 3 الزهور. زهور مدورة ، بيضاء ، مع كوب واسع. مع رعاية جيدة يأتي مثمر إلى السنة الرابعة للزراعة. مستقل لا تلقيح. عندما يكون الربيع حارًا ، يكون وقت الإزهار أقصر. نظام الجذر قوي بما فيه الكفاية للسماح لاستخراج المياه من طبقات التربة العميقة. الأشجار الناضجة مع الظروف المواتية والرعاية المناسبة يمكن أن تعطي ما يصل إلى 70 كجم الحصاد من وحدة واحدة.
لا ينكر فضائل هذا التنوع هي مقاومة عالية جدا للصقيع. مقاومة جيدة للأمراض مثل التسمم و monoliosis. عائد ممتاز وفاكهة جذابة. تشبع الحلوى طعم التوت.
عيب كبير جدا هو انخفاض النقل من الفاكهة. يجب أن تستهلك هذه التوت مباشرة بعد الحصاد. فهي صغيرة وتنضج بشكل غير متساو.
متنوعة "نابليون الكرز الأسود".
ثمار هذه الكرز يتم الطلب عليها على نطاق واسع ، لأنها ممتازة للاستهلاك الطازج ، ولصنع كومبوت ومحفوظات ، ولتجميد الشتاء. لديهم لون أحمر غامق غني ونفس العصير الداكن والشكل المستدير واللب الكثيف إلى حد ما والجلد السميك. طعم الحلو والحلوى مع القليل من الحموضة.
بالوزن يصل إلى 6.5 غرام ، لذلك يمكن أن يعزى إلى التوت الكبير. حجر متوسط الحجم. يتمتع هذا الصنف بإمكانية نقل ممتازة ولا يفقد مذاقه ومظهره عند تخزينه لمدة تصل إلى أسبوعين في مكان بارد. الحصاد جاهز للحصاد في نهاية يونيو ، والذي يربط تشكيلة نابليون الأسود بأصناف النضج المتأخرة.
أشجار من هذا التنوع عالية ، تصل إلى 6 أمتار. التاج الورقية الكثيفة ، كروية. مقاومة الصقيع متوسطة. مع رعاية جيدة في الاثمار تأتي من السنة 4 بعد الزراعة. الفواكه سنويا. متوسط ذولادة واحدة الكرز الحلو هو 28kg التوت.
هذا النوع من الكرز الحلو العديد من المزاياالتي تجعلها تنوعا للغاية وفي الطلب. هذا هو قابلية النقل الممتازة ، والعمر الطويل إلى حد ما للمحصول ، ومثمرة جيدة ، وخصائص الذوق والمظهر المطلوبة. مجموعة واسعة من التوت استخدام. مقاومة كافية للأمراض ، ولكن في بعض الأحيان هناك ذبابة الكرز الهزيمة ، وهو عيب صغير.
ربما ، يعرف عدد قليل من البستانيين أنه مع العناية المناسبة في التربة الجيرية ذات المحتوى العالي من الدبال ، يمكن أن يكون الكرز قديمًا وينمو إلى 100 عام.
خصوصيات الرعاية لأنواع مختلفة من هذه الأشجار تختلف اختلافًا طفيفًا وفقًا للمكان الذي زرعت فيه. على سبيل المثال في المناطق الشمالية من روسيا الشتلات تزرع فقط في الربيع ، و في أوكرانيا، والمعروفة بتربة سوداء خصبة ، لا تحتاج الشجرة إلى تغذية دقيقة. أيضا بسيط جدا هو رعاية الكرز في منطقة موسكو.
لكن لا ينبغي لنا أن ننسى - إذا أردنا الحصول على الحد الأقصى لمستوى الحصاد من الحديقة - من الضروري معرفة بعض التفاصيل الدقيقة للعناية به.
العناية الدقيقة للكرز
كيفية قطع الكرز الحلو
لإجراء تشذيب الكرز الحلو ضروري لأن نمو الجذع والفروع شديد للغاية ، مما قد يؤدي إلى إزعاج لاحق أثناء الحصاد. ال أول 5 سنوات بعد الهبوط من الضروري تقصير الزيادات الطويلة حتى 50 سم ، وإيلاء اهتمام خاص لميل نمو الفروع (يفضل أن تكون زاوية من 45 إلى 50 درجة) ، نظرًا لأن خشب الكرز هش للغاية وعندما تنكسر الفروع ، فمن المحتمل أن تتلف اللحاء في أقسام كبيرة من الجذع.
رئيسي فروع الهيكل العظمي قوي جدا ، لتشكيل التاج يكفي لترك 5 - 6 قطع ، والتي تشكلت 3 طبقات من الفروع. بعد مرور عام على تشكيل الفرع الفردي العلوي ، يجب قطع الموصل المركزي. فروع شبه هيكلية شكلت على اثنين من الطبقات السفلى من الفروع التي لديها موقف مائل. يمكنك إعطاء هذا المنحدر وربطه.
هناك ثلاثة أشكال أساسية من التشذيب - نادرة ، بالارض و cupped. في الأساس ، تختلف هذه الأشكال في عدد الفروع المتبقية في طبقات الشجرة. عندما يتم تشكيل شكل تاج الكرز ، يتم التقليم وفقًا للجدول الزمني المعتاد لأشجار الفاكهة - تتم إزالة الفروع الجافة أو التالفة أو القديمة في الربيع ، وتلك الفروع التي تنمو بزاوية خاطئة أو تخلق الكثافة المفرطة للتاج.
ومع ذلك ، يجب أن تعرف أن الكرز الحلو ليس أغصانًا كثيفة جدًا مثل الأشجار المثمرة الأخرى ، لذلك يمكن أن يفعله دون تخفيف التقليم. كل جروح على شجرة تأكد من أن تعامل مع الملعب حديقة ولطخت مع الطلاء أو زيت بذر الكتان ، لأن الكرز تتميز بزيادة كمية تدفق الدم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى مرض أو حتى وفاة الشجرة.
أفضل طريقة لإطعام شجرة الكرز
إذا كنت ملتزمة بالحصول على حصاد وفير وجميلة، بالطبع يجب أن تهتم تغذية حديقتك. من الضروري تربة التربة بالتساوي بالمواد المعدنية والعضوية. لنظام الجذر من الشجرة هو أفضل للاستخدام ضمادات سائلة، لأن الجفاف يمكن أن يؤثر سلبا على حالة الشجرة. مرة واحدة كل ثلاث سنوات حول الكرز ، يتم حفر التربة مع إضافة 8 كجم الأسمدة العضوية - يمكن تعفن السماد أو فضلات الدجاج المخمرة.
الطازج. العضوية لا يمكن استخدامها لأنها يمكن أن تحرق نظام جذر الشجرة ، إلى جانب الأسمدة الطازجة تتحلل لفترة أطول بكثير على الأرض ، وبالتالي ، لا يمكن تحقيق الغرض منه في الوقت المناسب. الأسمدة النيتروجينية، في شكل سائل ، يتم سقيه على شجرة في أوائل الربيع ومنتصف الصيف ، ويمكن أن يكون نترات الأمونيوم ، وكذلك كبريتات الأمونيوم.
الأسمدة بالفوسفور والبوتاسيوم ساعد الشجرة المحبة للحرارة بشكل أسهل على النجاة من البرد ، حتى تسميد التربة في الخريف. أيضا ، استخدام هذه المعادن معينة يزيد من نسبة السكر في التوت بنسبة 25 ٪. مثل هذه الأسمدة تشمل السوبر فوسفات ، ملح البوتاس ، رماد الحنطة السوداء ، وهي غنية أيضًا بالليمون - وهو عنصر مهم للكرز خلال فترة الإثمار. قد تختلف كمية ونوع السماد تبعا لتكوين التربة. وبالتالي ، لوحظ أن الأسمدة المعدنية هي الأكثر أهمية وفائدة للتربة الرملية ، في حين أن الأسمدة العضوية أقل فعالية.
الكرز سقي السليم
للكرز ، إضافية سقي سواء في الصيف وقبل الشتاء. البستانيين ذوي الخبرة تقديم المشورة سقي الأولى التمسك قبل ازدهار الشجرة ، لأنه خلال فترة ازدهار الزهور ، لا ينصح بالقيام بذلك - يمكن أن تسقط الشجرة المبيض. التالية عقد عدة مرات خلال فصل الصيف.
من المهم جدًا تسقيها في نهاية فصل الخريف - أثناء حفر الدائرة القريبة من الساق ، يُسكب الكرز بغزارة بالماء (من الضروري استخدام ما يصل إلى 100 لتر من الماء على شجرة بالغة) لشحن التربة بالرطوبة. بعد الري من المستحسن أن تغمغم الدائرة القريبة من الجذعية. يجب أن تعلم أن الكرز لا يحب الرطوبة الراكدة ، لذلك عند زرعها يستحق النظر في عمق المياه الجوفية.
كما الحلو مقاومة الصقيع الكرز منخفضةوفي الصقيع الشديد حتى تموت الجذور ، من الضروري تحضير الشجرة بعناية لفصل الشتاء.
أيضا مثيرة للاهتمام لقراءة حول زراعة الكرز الخريف
أفضل الطرق لحماية الحديقة من الآفات
لتبدأ في الحديقة نظيفة جميع الأوراق المتساقطة والفروع المشذبة التي يجب حرقها. في الأوراق المتساقطة والحطام الآخر يحتوي على عدد كبير من النزاعات حول الأمراض المختلفة التي يمكن أن تصيب حديقتنا. بعد الحفر يتم تنفيذ المنطقة ، بحيث تم تدمير يرقات جميع الآفات التي دخلت السبات بسبب الصقيع.
منذ أكثر من 200 عام ، لوحظ أن الأشجار المبيضة بقذائف هاون الجير ، من السهل تحمل الصقيع الشديد بدلاً من معالجتها. بالإضافة إلى ذلك ، الجير الأبيض يحمي الشجرة من حروق الشمس - بعد غروب الشمس ، يكون للشتاء انخفاض حاد في درجة الحرارة ، وهو ما لا يمكن لجمالنا المحب للحرارة تحمله ، كما يقتل يرقات الحشرات المختلفة التي تركتها الحشرات في لحاء الشجر.
تبيض الأشجار الصغيرة حل الطباشير، لأن الجير يمكن أن تلحق الضرر النباح لا يزال ضعيفا.
متأكد ل التفاف التفاف مواد الاحترار. يمكن أن تكون خرق متنوعة ، لبادات التسقيف ، فروع الصنوبر والتنوب ، والتي تعد مفيدة أيضًا لتغمير الدائرة القريبة من البئر. هذه التدابير ضرورية ليس فقط للحماية من الصقيع ، ولكن أيضًا لحماية الشجرة من الآفات الكبيرة. تحمي جذور الشجرة تمامًا انجرافًا كبيرًا للثلوج ، ولكن يجب تقطيع الثلوج من الفروع ، نظرًا لأن خشب الكرز هش للغاية ، ومن المحتمل حدوث تلف للفروع نظرًا للوزن الثقيل عليها.
أكثر آفات خطيرة يمكن أن تكون الكرز من الطيور التي يمكنها أن تقتل المحصول بأكمله تقريبًا من الفروع المفتوحة غير المحمية. لا عجب أن يسمى هذا الجمال شجرة الطيور، تحبه الطيور كثيرًا ، لذا يكاد يكون من المستحيل حمايتها ، وهي شجرة طويلة جدًا ، حتى لو كنت تستخدم كل وسائل الحماية (عناصر لامعة عاكسة ، ورقائق ، خشخيشات ، حيوانات محشوة ، إلخ). كل هذه التدابير تخيف فقط المغيرين الإصرار لفترة قصيرة.
في بعض الأحيان استخدام الحدائق تغطي شبكات للخشبوهي خفيفة الوزن وسهلة الاستخدام - مثل هذا الإجراء الأمني سيساعدك على توفير معظم حصادك. تعتبر إحدى الآفات الصغيرة الخطيرة دودة القز والحرير غير المألوفة ، وتُلحق الضرر بأوراق الشجر وبراعم الشجرة ، وريشة الذيل ، التي تأكل يرقاتها التوت من الداخل. لحماية الشجرة من استخدام هذه الحشرات حلول IntaVir و Insegarالخشب المعالج.
في الصيف والخريف ، من الضروري معالجة الشجرة بوردو الخليط، والتي سوف تمنع إصابة الحديقة مع داء التكلس أو العفن الرمادي ، وداء القرع والعقيدات. قبل المعالجة ، من الضروري تنظيف الشجرة من جميع المناطق التي تضررت بسبب الأمراض (الأوراق ، الأغصان ، التوت).
نظرًا لأن الكرز الحلو عبارة عن شجرة غير مثمرة ، فمن الضروري أن تشكل حديقة أثناء زراعتها بحيث يوجد ما لا يقل عن 2-3 أنواع للتلقيح المتبادل. كما أن أشجار الكرز مثالية لهذا الغرض ، إذا تزامن وقت النضوج مع الكرز.
من الأفضل زرع كرز حلو في أوائل الربيع ، وإلا فقد لا يكون لديها الوقت لتتجذر قبل الصقيع وببساطة لا تستطيع تحملها. مكان الهبوط يجب أن يكون مستعدا في الخريف. للقيام بذلك ، قم بتنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة والحطام ، ثم اسحب ما يصل إلى دلوين من الدبال إلى أسفل حفرة الحفرة ، واخلطها مع الأرض واتركها حتى الربيع.
في الربيع في نفس الحفرة إضافة الفوسفات والرماد ، وجميع المختلطة. لا مفر لا يمكن دفن عميق الشتلات في الأرض ، وعنقها الجذر عند زرع يجب أن يكون 5 سم فوق مستوى سطح الأرض. نظرًا لأن الكرز الحلو عبارة عن شجرة كبيرة ، يجب ألا تقل المسافة بين الأشجار عن 3 أمتار.
