يمكن اعتبار الكمثرى بحق "ملكة" حدائقنا ، لأنها متوفرة في كل قطعة أرض منزلية تقريبًا. بالنسبة للأطفال ، فهي على دراية بمفضلتها منذ حلوى الكراميل في الطفولة - الدوقة. يأتي هذا الاسم من اسم أجمل وأصناف أنواع الكمثرى.
الفاكهة "ملكة" لا تسبب الحساسية في جسم الإنسان ، مما يجعلها غير ضارة للأشخاص الحساسة لبعض الأطعمة. الفيتامينات والعناصر النزرة لها تدعم وتعطي جرعة يومية من المواد الغذائية.
أدناه نتحدث عن الأصناف التي تزرع بشكل أفضل في الضواحي. بعد كل شيء ، والإغاثة الطبيعية والمنطقة المناخية إجراء تعديلات على أنشطة البستانيين. لبداية ، يجدر النظر في شهادة بيولوجية موجزة حول الكمثرى.
ميزة مصغرة النباتية
جنس الكمثرى ينتمي إلى عائلة من الزهور الوردية. يأتي اسم العائلة من اللون المميز لزهور الشجرة التي تغطيها في أبريل ومايو. يأتي الاسم اللاتيني من كلمتين: شجرة (فيروس) وفاكهة (بيرو).
زهور الشجرة ثنائية الجنس. ماذا يعني هذا؟ في زهور المخنثين ، يحتوي الهيكل على كل من المدقة والسداة ، مما يسمح بتلقيحها بالحشرات وكذلك التلقيح الذاتي. كما يسمح باستخدام الكمثرى كملقيح لأنواع أخرى من أشجار الفاكهة.
يمكن تسمية الكمثرى كبد طويل حقيقي للأرض ، لأنه في ظل ظروف مواتية ، يمكن أن يعيش ما يصل إلى 300 عام. من حيث الظروف ، فإن "ملكة الحديقة" متواضعة للغاية ، ومقاومة للجفاف ، وتتحمل الملح ، ومع ذلك ، لا تحب عندما تكون الرطوبة ثابتة في التربة.
يصل ارتفاع النبات البالغ من 25 إلى 30 مترا، له تاج هرمي ، ويمكن أن يصل قطر الجذع من 30 إلى 80 سم ، وتقع الجذور على مستوى 1-2 متر ، ولكن الأهم من ذلك أنها تتطور في العرض ، لذلك عند زراعة الأشجار الأخرى بالقرب من مثل هذا العامل يجب أن يؤخذ في الاعتبار.
لديها عدة أشكال من الأوراق ، وهذا يتوقف على مجموعة متنوعة: كله ، وليس شعر وبيض. ميزة كبيرة من الكمثرى على أشجار الفاكهة الأخرى هي إنتاجيتها. هي يحمل الفاكهة سنويا، على عكس شجرة التفاح ، والتي لا يمكن أن تؤتي ثمارها كل عام.
لزيادة الغلة من الكمثرى ضروري زرع العديد من الأصناف القريبةللتلقيح المتقاطع في هذه الحالة ، ستكون الفاكهة أكثر مقاومة للعدوى الفطرية. أكثر من 200 نوع من الكمثرى تم تربيتها ، ولكن أدناه سوف نوضح فقط الأنواع التي تزرع بشكل أفضل في منطقة موسكو.
بشكل عام ، يمكن تقسيم أصناف الكمثرى إلى عدة مجموعات: الصيف والخريف والشتاء. انفصالهم يذهب وفقا لوقت النضوج.
أصناف أقرب هي تلك الصيف. تبدأ الثمار في النضوج بالقرب من شهر أغسطس ، لكنها مخزنة بشكل سيء للغاية ، لذلك من الأفضل استخدامها فورًا بعد الحصاد. من بين الأنواع الصيفية الأكثر شيوعًا من الكمثرى في منطقة موسكو ، غالبًا ما تزرع: لادا ، فينايا ، تشيزوفسكايا ، الرقة والكاتدرائية.
الآن وصفنا الخصائص الرئيسية لهذه الأصناف الصيفية.
وصف أصناف الصيف
مجموعة متنوعة من الكمثرى "لادا"
إنه أحد أصناف الصيف المبكرة ، التي تتحمل الشتاء جيدًا ومقاومة للجفاف ، وكذلك لهزيمة العدوى الفطرية. الشجرة متوسطة الحجم ذات شكل هرمي.
الفواكه تصل إلى 100-150 غرام. الأوزان لها لون مصفر مع أحمر الخدود ضبابي. يتم الجمع بين المذاق الحلو والحامض بشكل رائع مع بنية اللب القاسية ، الغنية بالمادة الفركتوزية النشطة. الكمثرى يبدأ في الثمار لمدة 3-4 سنوات بعد الزراعة. يعطي حصادًا ثابتًا كل عام ومقاومًا لأضرار الجرب.
حول الكمثرى "مرئي"
متنوعة الصيف في وقت متأخرالذي تنضج الثمار أقرب إلى بداية سبتمبر. كما أنه مقاوم للشتاء ومقاوم بدرجة عالية للعدوى الفطرية. الثمار لها صبغة خضراء مصفرة ، وعندما تنضج تمامًا - تظهر بقع برتقالية.
سطح الكمثرى قاسي وخشن ، ومن هنا يأتي اسمه الآخر ، الاسم الوعر. تبدأ الشجرة في الثمار في السنة الخامسة تقريبًا ، لكن يجب ملاحظة أن الثمار لا تنضج في الوقت نفسه. لذلك ، الحصاد هو الأفضل لاطلاق النار في عدة مراحل.
من الآمن الاحتفاظ بالكمثرى الناضجة في شجرة ، لأنها لا تنهار عمليًا. إذا قمت بجمعها ، فمن الأفضل إعادة تدويرها على الفور ، حيث يتم نقلها بشكل سيء.
أصناف الكمثرى "Chizhovskaya"
وهي أيضا واحدة من أواخر الصيف أصناف تتميز مقاومة الصقيع الشديد وبعض الأمراض. الشجرة منخفضة ، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، مع تاج منتشر. يبدأ أن يؤتي ثماره بعد 3 سنوات ويعطي محصولًا كبيرًا جدًا.
الثمار لها لون أصفر مخضر ، ومع ذلك ، فقد ظل وردي أكثر من 50 ٪ من السطح. طعم الحلو والحامض جنبا إلى جنب مع لب مصفر أبيض ، الذي لديه بنية فضفاضة. هذا الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك من الضروري للحصاد الملكي زراعة عدد من أنواع الكمثرى الأخرى ، على سبيل المثال ، لادا.
مجموعة متنوعة من الكمثرى "الرقة"
مجموعة متنوعة رائعة ، يمكن تخزين ثمارها لفترة طويلة عند درجة حرارة الصفر. ولدت من خلال عبور اثنين من أصناف أخرى: الموضوع والمفضل كلاب.
الشجرة طويلة بما فيه الكفاية الثمار على ذلك أنا تنضج أقرب إلى سبتمبر. عند الحصاد ، يكون للكمثرى لون مخضر بلون أحمر فاتح في مكان ما على ثلث سطح الثمرة.
تجدر الإشارة إلى أنه ، على الرغم من الفترة المبكرة من الاثمار ، لمدة 3-4 سنوات الفواكه كبيرة جدًا ، حتى 200 جرام، الحلو والحامض حسب الذوق. عائد "الرقة" مرتفع جدًا ومقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، مما يسمح له بمقاومة فصول الشتاء.
وصف متنوعة "الكاتدرائية"
أحد أشهر أصناف منتصف الصيف للزراعة في الضواحي. له فواكه متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 100 جرام، تنضج في أوائل أغسطس ، وتتميز بلون أخضر مصفر مع سطح زيتي قليلاً. نفس الزيتية متأصلة في لحم الكمثرى ، الذي له طعم حامض رائع مع روائح حلوة.
فوائد هذا التنوع هي ذلك مقاومة الصقيع، ينضج بسرعة ، ويتم تخزينه بشكل جيد ، وينتج محصولًا سنويًا ويمكن نقله لمسافات طويلة. مقاومة العدوى الفطرية تجعلها مريحة للغاية للنمو في الحدائق المنزلية.
يجب ألا ننسى أصناف الخريف والشتاء في المنطقة المناخية التي نهتم بها.
من بين أصناف الخريف المربحة للنمو على أراضي منطقة موسكو ، يمكننا التمييز بين ثلاثة أنواع رئيسية: Muscovite و Favourite Yakovlev و Fairy Tale.
ميزة كبيرة من أصناف الخريف الكمثرى هو ذلك يمكن تخزين الفواكه لفترة أطول وانضجوا في منتصف وثاني سبتمبر. إذا وضعت الكمثرى في قش أو ورقة ، فإنها سوف تكمن في مكان بارد لأكثر من شهر.
من الممتع أيضًا أن تقرأ عن الأنواع الأكثر شيوعًا من الكمثرى.
وصف أصناف الخريف
مجموعة متنوعة من الكمثرى "المسكوفيت"
هذا هو أوائل الخريف متنوعة ، والتي أبقى جيدايتم نقلها وليس تمطر من الشجرة مع محصول كبير. الشجرة نفسها صغيرة ، لكن لها فروع هيكلية قوية.
الفواكه لها لون أصفر فاتح مع بقع خضراء ، وعندما تنضج ، تظهر بقع برتقالية غير مستوية. اللحم هو العصير ، الزيتية قليلا مع رائحة وضوحا. تتمثل المزايا الرئيسية في النضوج السريع إلى حد ما للفواكه ومدى ملاءمتها لتوزيع الجملة.
الصف "ياكوفليف المفضل"
تم تسمية مجموعة متنوعة تكريما للمربي PN Yakovlev ، الذي جلبه عن طريق الخبرة على أساس المعهد. Michurina.
الأشجار تبدأ تؤتي ثمارها لمدة 5-6 سنوات واكتساب الزخم كل عام. ثمار مشقوقة باللون الأخضر والأصفر ، على جزء صغير من السطح ، هناك علامات نقطة حمراء. اللحم ذو لون أصفر مصفر ، حلو المذاق ، مع رائحة سفرجل ، ولكن دون عقولة.
أيضا في هيكل اللب والخلايا الحجرية الكبيرة. فترة الحصاد منتصف سبتمبر.
حول الصف "الجنية"
أشجار هذا الكمثرى متنوعة عالية جدا ، مما يجعل الحصاد صعبا ، لكنها نفسها الفواكه كبيرة جدا ، ويمكن أن تصل إلى 250 غراما. لديهم لون أخضر جميل مع لون أصفر ، ولهم طعم لطيف لاستخدامها مباشرة بعد التجميع ، حيث يتم تخزينها أكثر من أسبوعين بعد إزالتها من الشجرة.
يمكن استخدامها لصنع العصائر الطازجة أو البطاطا المهروسة. المزايا الرئيسية جيدة ثمار مبكرةمناسبة للبيع التجاري ، ومقاومة العث المرارة وجرب ، وكذلك القدرة على التعافي بسرعة بعد تجميد صغير.
بين الأصناف الشتوية من الكمثرى ، الأصناف التالية هي الأكثر شعبية للحصاد: "يوم مايو" و "بتروفا".
ليست هناك حاجة لفصل وصفها ، لأنها متشابهة جدًا ، على الرغم من أننا سنحدد بعض الاختلافات. ثمار أصناف الشتاءكقاعدة عامة أزيلت في منتصف أكتوبر، وإذا تم تخزينها بشكل صحيح ، فإنها ستبقى حتى مارس من العام المقبل.
عند الحصاد ، يكون للفاكهة لون أخضر ، ولكن بعد ذلك تتحول إلى اللون الأصفر وبعد ذلك ، يمكن استخدامها ، هنا الأنواع المختلفة لدينا مختلفة. يتحول لون ماي داي إلى اللون الأصفر ، ويصبح اللحم قشدي اللون ، لكن بتروفا لا يفعل ذلك. إنها تحتفظ بلون أخضر ولحم قاسي للغاية.
بشكل عام ، في منطقة موسكو ، لم تنتشر أنواع الكمثرى الشتوية على نطاق واسع ، لأن التغيرات المناخية أدت إلى تغيير في نظام درجة الحرارة في المنطقة. الفواكه ببساطة ليس لديها الوقت لتنضج قبل الحصاد، والبدء في تجميد. قمنا بتغطية الأصناف الرئيسية التي تزرع بشكل أفضل في الضواحي - الآن نحن بحاجة إلى تلخيص الظروف للزراعة.
الآن عن ظروف النمو
تقع المنطقة القريبة من موسكو في الممر الأوسط ، مما يعني أن هناك شتاء بارد وصيف حار ، وهناك فترات انتقالية: الربيع والخريف. هناك أيضًا كمية كافية من الأمطار ، مما يقلل من الري الإضافي.
النقطة الأكثر أهمية في عملية زراعة الكمثرى هي الزراعة ، وخاصة صحة اختيار المكان والزمان. النبات بالحرارةولكن ، اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، فهي شديدة المقاومة للصقيع وعرضة جدًا لتغيير الموقع في الحديقة ، لذا فإن اختيار المكان المناسب والاهتمام أثناء الزراعة يضمنان محصولًا عاليًا ودائمًا.
يمكن زراعة الشتلات في فصلي الربيع والخريف ، لكن من الحكمة من خلال تجربة البستنة ، لا يزال من المستحسن زراعة الأشجار الصغيرة في الخريف. لهذا ، يتم تحديد فترة زمنية عندما تكون الأوراق قد انهارت بالفعل من الأشجار ، لكنها لا تزال بعيدة عن الصقيع ، أي أن فترة الغطاء النباتي للنهاية تنتهي.
لزرع الشتلات عادة ما تختار الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-2 سنوات ، مع إيلاء اهتمام وثيق لحالة الجذور.
ستكون فروع الشتلات الصحية والقابلة للحياة شائكة وعنيفة ، مما لن يسمح لها بمعاناة الكثير في الطقس العاصف. أثناء زراعة الخريف ، لدى الشجرة وقت لتتجذر قليلاً في المكان الجديد قبل الصقيع وفي الربيع تبدأ بالفعل في حل البراعم ، والتي قد لا تحدث فورًا أثناء زراعة الربيع.
أيضا ، أثناء زراعة الربيع ، هناك خطر كبير من أن الصقيع يمكن أن يدمر شجرة ، لأنه لم يكن لديه الوقت للتجذر والتعود على البيئة. لا تنسى اختيار المكان المناسب لزراعة شجرة المستقبل. الكمثرى هو تماما نبات محب للحرارة ، لذلك يجب الانتباه إلى الجانبين الجنوبي والجنوبي الغربي لموقعهم.
يأتي بعد الهبوط. يعد حفرة مقدما على الأرض استقر. بما أننا سنزرع في الخريف ، يجب إعداد كل شيء قبل أسبوع على الأقل من الزراعة. يجب ألا يقل حجم الحفرة عن 60 * 60 * 60 سم. عند الحفر ، يتم ترسيب الطبقة العليا الخصبة للأرض في اتجاه واحد ، والأقل ، والأقل خصوبة - في الاتجاه الآخر.
في أسفل الأرض ، يتم ترخي الأرض بعناية وصبها في كومة من الأرض الخصبة ، ممزوجة بالسماد الفاسد والأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم ورماد الخشب. إيلاء اهتمام خاص للسماد - لا ينبغي أن يكون جديدا. أثناء التحلل ، تنبعث الغازات الضارة التي قد تسبب الشتلات ليست قوية بما يكفي لتجف.
ثم ننام في الشتلات مع الأرض المتبقية ونضغط جيدًا حتى تملأ الأرض المساحة الفارغة بين الجذور. حول جذع الشجرة اصنع أسطوانة ترابيةوبالتالي ، نحن تشكيل حفرة لسقي.
الماء 2-3 دلاء من الماء ، والسطح هو المهاد. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام القش ، القش ، الأوراق أو نشارة الخشب. هذه التقنية البسيطة لن تحمي النبات فقط من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، ولكنها لن تسمح للحشائش بالتجوال.
