الخيار موجود دائما في النظام الغذائي البشري. هذا هو واحد من الخضروات الأكثر شيوعا في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. بعد كل شيء ، فهو متواضع ولا يجلب فقط حصادًا ، ولكن أيضًا ربح مالي للعديد من سكان الصيف. الاحتباس الحراري أو الأرض المفتوحة ، ودائما اختيار أفضل أنواع الخيار. يمكن زراعة الخيار في كل من الدفيئة وفي الحقل المفتوح - يقدم مربو الحيوانات تشكيلة كبيرة من أنواع مختلفة من البذور.
كيفية اختيار بذور الجودة
من أجل أن يكون حصادك غنيًا ، يجب عليك تحديد البذور التي يجب استخدامها. هناك خياران: متنوعة أو مختلطة.
ميزة الخيار الأصناف هي أنه من عام لآخر يمكنك جمع وتخزين بذور من نفس النوع. وبالتالي ، في كل موسم جديد سوف تأخذ في الاعتبار أخطائك وتحسين كمية ونوعية الحصاد.
ناقص الخيار الأصناف هو فقط وجود الزهور الذكور الأولى ، والتي سوف تحتاج إلى قطع مع نمو النبات من 70 سم.
لتمييز الهجين سيساعد تعيين "F1" على الحزمة. تربى هذه الأنواع من الخيار عن طريق عبور النباتات المختلفة - الاختيار. بسبب هذه الطريقة ، تم تحسين مقاومة الصقيع وزيادة الغلة. بالإضافة إلى ذلك ، في المراحل الأولية ، يحتوي النبات على أزهار نسائية ، مما يسمح لك بالقيام دون تقليم. الخطوة التالية تتطلب تحديد - التلقيح أو parthenocarpic أنواع من الخيار.
من المهم! لا تزرع بالقرب من الأنواع الملقحة والمسببة للمرض. خلاف ذلك ، قد يكون هذا الأخير في سياق التلقيح العشوائي ثمار تعديلها.Parthenocarpic الخيار لا تحتاج إلى التلقيح. لديهم معظمهم من الزهور الإناث.
أفضل أنواع الفاكهة
يختار سكان الصيف في بعض الأحيان أفضل أنواع الخيار لحديقتهم. لتجربة مجموعة متنوعة ، تحتاج إلى تقسيم كامل كمية البذور التي لديك إلى قسمين. أول مصنع لك في مايو ، كما هو مطلوب. زرع جزء آخر في نهاية يونيو. أو حفظ حتى العام المقبل. لكن الكثير منهم لديهم سؤال بسبب موقع الهبوط.
قد يتساءل شخص ما ما هو الخيار الأكثر إنتاجية للأرض المفتوحة. والبستانيين الذين لديهم أسرّة حديقة "محمية" ، فكروا في الخيار الذي هو الأكثر إنتاجية للبيوت الزجاجية.
من أجل الإثمار الجيد ، من المهم أن يقرص بشكل صحيح ومعرفة كل شيء عن خيار الري.
للأرض المفتوحة
- "Vyaznikovsky-37" تعتبر واحدة من أقدم الأصناف. يمكنك جمع 2-3 كجم لكل متر مربع. يصل طول الجذع الرئيسي إلى 160 سم ، وسمك يصل إلى 2 سم ، وعادة ما يتم تشكيل الأوراق من 20-25. مبيض ممدود ، يصل إلى 5 سم ، مناسب لكل من التخليل والسلطات. مقاومة البياض الدقيقي.
- "أنيقة" مقاومة للبكتيريا. بأي حال من الأحوال أقل من الدرجة السابقة. مؤشراته هي نفسها. ولكن ليست مناسبة للتخليل أو التنقيع.
- "مزارع" تعتبر طويلة النضج (50-60 يومًا) وذات عوائد عالية. في موسم جيد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 14 كجم لكل متر مربع. متعدد الاستخدامات ، لأنه ذو مذاق ممتاز سواء بعد التمليح أو في السلطة. ليس مريرة. تعدد استخداماته ليس فقط في الاستخدام ، ولكن أيضًا في مكان الزراعة. بعد كل شيء ، هذا الصنف مناسب للبيوت المحمية.
- "التمساح" لديه غلة عالية - ما يصل إلى 16 كجم لكل متر مربع. يبلغ طول هذا الهجين من 35 إلى 40 سم ويزن حوالي 300 غرام ، ولا يخضع للأمراض التالية: بقعة الزيتون ، البياض الدقيقي.
- "هيرمان" تحمل الفاكهة مبكرا ، في اليوم الخامس والأربعين. لا تلقيح ، وهذه ميزة جيدة. الخيار لديه متوسط الحجم ، knobby كبيرة. بدون مرارة. يعطي ما يصل إلى 25 كجم لكل متر مربع. مقاومة الصقيع والأمراض النموذجية.
من المهم! مراقبة وضع الري. بعد كل شيء ، يمكن أن تظهر البياض الدقيقي حتى عندما تجف التربة.
لالصوبات الزراعية
- "فينيكس 640" تلقيح الحشرات والزهور من النوع الأنثوي. الإنتاجية طويلة (إلى الصقيع). يصل إلى 6 كجم لكل متر مربع. بدون مرارة. طول الثمرة نفسها 12 - 15 سم متوسط الوزن - 150-200 جم.
- "SPRING" - مقاوم للأمراض الرئيسية (البكتريا ، الزيتون الموضعي ، أنثراكنوز). يمكن لهذا النوع إنتاج ما يصل إلى 25 كجم من الخيار. متوسط نضج الفاكهة (50 يومًا). الصنف مناسب للأرض المفتوحة ، ولكن بعد ذلك يحقق عائدًا أقل.
- "الكمال نفسه" - الهجين مع أعلى العائد. في ظل ظروف مناخية جيدة ، يمكن أن تنتج ما يصل إلى 30 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. ويمكن أيضا أن تزرع في الفضاء المفتوح.
- "يليبوت". إذا كنت نادراً ما تزور موقعك أو لا تستطيع الحضور في الوقت المناسب ، فهذا التنوع مثالي لك. إنه يحتفظ لفترة طويلة دون ري ، والحفاظ على طعمه ومستوى الغلة.
هل تعرف؟ في مصر القديمة ، تم رسم الخيار على طاولات مضحية ووضعه في مقابر الفراعنة البارزين.
نصائح متزايدة والحيل
في معظم الأحيان ، تحدث عملية التلقيح بمساعدة النحل. ولكن في بعض الأحيان تشارك الحشرات الأخرى. إذا لم يتم تلقيح الزهور ، فعليك أن تفعل ذلك بنفسك.
تعلم قواعد لتنمية مثل هذه الأنواع من الخيار: "Zozulya" ، "الشجاعة" ، "Nezhinsky" ، "المنافس".هذه عملية سهلة إلى حد ما. أولاً ، تحتاج إلى لف القطن بأزهار من الذكور والإناث في اليوم السابق للتلقيح. يجب أن يكون التفاف بحيث لا يمكن للحشرات اختراق هناك. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون كثافة القطن على زهور الرجال ضعف هذا. بعد يوم ، يحدث التلقيح اليدوي على النحو التالي:
- يتم أخذ حافة من كل زهرة الذكور (2-3 ضلوع الإناث ضرورية لوصمة عار أنثى واحدة) ؛
- عملية التلقيح ذاتها تتم مباشرة - فالحافة تمس وصمة العار ؛
- بمناسبة تلك الزهور التي تم تلقيحها باليد (على سبيل المثال ، باستخدام الشريط).
سيكون من المفيد لك أن تقرأ عن ما يجب فعله حتى لا يكون الخيار مرًا.المرض الأكثر شيوعا من الخيار هو البياض الدقيقي. إذا لاحظت مظاهرها المميزة على الأوراق ، فيمكنك علاج النبات عن طريق ضخ مولين أو قطع الأوراق ، ثم معالجة المواقع المقطوعة بالكبريت المطحون. سوف يساعد المهاد العضوي في الحفاظ على رطوبة التربة. قد تكون العديد من الأزهار القاحلة دليلاً على أنك تركت الثمار الخطأ للبذور.
هل تعرف؟ خيار لجميع الأوصاف النباتية - الفاكهة ، وليس الخضار. ويعتبر التوت كاذبة. ولكن من ناحية الطهي ، يعتبر الخيار تقليديًا محصولًا نباتيًا.تنوع هجين أو نقي - لا يهم. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية الخاصة بك والمهنية. يضاف كل عام نوعان أو ثلاثة أنواع جديدة من الخيار ، لأن عددًا متزايدًا من الأنواع ينمو ، وكلها تصبح أكثر مقاومة للآفات والأمراض.
أصناف المحاصيل من الخيار للأرض المفتوحة في خصائصها لها عدد أقل من الكيلوجرام لكل متر مربع. هذا يرجع إلى حقيقة أنهم يفضلون عادة الأصناف النقية بدلا من الهجينة.
لا تنس أن اختيار البذور هو فقط المرحلة الأولى. يصعب زرعها وتنميتها.