اليوم ، هناك عدد كبير إلى حد ما من أنواع مختلفة من العنب. من بينها جوزة الطيب ، التي تحظى باهتمام خاص من قبل مزارعي النبيذ. هذه مجموعة من الأصناف التي تحتوي التوت فيها على رائحة قوية قريبة جدًا من المسك. يستخدم مسقط لصنع أفضل أنواع النبيذ المصنوعة من التوت الأبيض والأسود والوردي. واحدة من أشهرها هو العنب "تاسون" ، وصف هذا التنوع مع الصور وتزويده في هذه المقالة ، مع الاعتماد على تعليقات المهنيين ذوي الخبرة في هذا المجال.
تربية التاريخ
مجموعة متنوعة ولدت بشكل مصطنع. عمل عليه متخصصون من معهد Ya.I. Potapenko للبحث والتطوير في روسيا. كانت العملية طويلة جدا وتستغرق وقتا طويلا. وقد تم تربية على أساس أصناف "إيطاليا" و "Zorevaya". سرعان ما اكتسب التنوع شعبية لأنه يتمتع بالعديد من الصفات الإيجابية - التوت لذيذ ، والنبات متواضع في النمو. يمكن استهلاك الفواكه الطازجة أو استخدامها لإعداد الخمور المختلفة.
هل تعرف؟ على كوكب الأرض المزروعة بالعنب ، وفقا لأحدث البيانات ، حوالي 80 ألف متر مربع. كم. في الوقت نفسه ، يذهب 71 ٪ من إجمالي المحاصيل إلى إنتاج النبيذ.
الوصف والخصائص المميزة
"Tason" يشير إلى أصناف العنب الجدول ، وهذا يعني أنه يزرع من أجل أن تؤكل. هذا النضج المبكر على النضج يستغرق حوالي 100-110 يوما. وفقا لمراجعات ، في المناطق الجنوبية من الفاكهة يمكن جمعها بالفعل من 20 يوليو. وبالتالي فإن التنوع ليس مجرد واحد في وقت مبكر ، ولكن واحد في وقت مبكر فائقة. ثمار البراعم وفيرة للغاية - أكثر من 50 ٪ منهم يعطي مجموعات التوت. شجيرات قوية ، أوراق متوسطة الحجم وشكل مستدير. البراعم لها لون بني فاتح مع مسحة حمراء خفيفة.
التلقيح ليس مشكلة ، لأن زهور "Tasona" خنثى ، لها مدقة وسداة. تبدأ فترة ازدهار هذا التنوع في أوائل يونيو.
المجموعات كبيرة نوعا ما ، أسطوانية. يمكن أن تزن المجموعة من 500 غرام إلى 1.2 كجم. الكثافة متوسطة. يمكن لكرمة واحدة أن تعطي ما يصل إلى 40 مجموعة ، بينما تنمو مجموعة واحدة أو مجموعتان في عملية إطلاق واحدة. التوت لونه ابيض و وردي جميل ، ويزن 6-7 غرام لكل منهما. لها شكل بيضاوي. يبدو لحم الثمرة جميلًا وله هيكل مقدد يجذب المشترين من العنب في المتاجر. محتوى السكر حوالي 25 ٪. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جلد التوت نحيف بدرجة كافية حتى لا يسبب أحاسيس غير سارة عند تناوله.
تحقق من أصناف العنب الأكثر شيوعا: "بوفيه" ، "في ذكرى Dombkovskaya" ، "Julian" ، "Cabernet Sauvignon" ، "Kishmish" ، "Chardonnay" و "Girlish".
ميزات النمو
لاستيعاب مثل هذا التنوع على قطعة الأرض ، يكفي أن يكون لديك معرفة عامة حول زراعة العنب. لا يختلف "Tason" كثيرًا عن الباقي فيما يتعلق بالزراعة والرعاية ، باستثناء بعض الرغبات التي سيتم مناقشتها لاحقًا.
إضاءة
يعتبر "Tason" مثاليًا للزراعة في أي منطقة تقريبًا ويمكن أن ينمو جيدًا في أي مناخ ، حتى أثناء الصيف البارد يمكن أن يؤتي ثماره جيدًا. ومع ذلك ، من الأفضل اختيار المناطق الدافئة والمضاءة جيدًا على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي للزراعة ، خاصة إذا كان الكرم يقع في المناطق الشمالية. إذا لم تكن الشمس كافية ، فستكون التوتات "مسقط" الهجين "بشرة خضراء شاحبة" ولن تنضج تمامًا.
من المهم! صقيع درجة يقاوم بشكل جيد. ولكن لا يزال لفصل الشتاء لتغطية النبات.
متطلبات التربة
تحتاج الشجيرات إلى مساحة كبيرة ، لأنها يمكن أن تنمو بشكل كبير. لذا ، إذا كانت قطعة الأرض تقع أسفل كرم صغير ، فمن الأفضل أن تزرع عددًا أقل من الشجيرات ، ولكن مع منحها مساحة كافية للتنمية.
يجب أن تكون التربة خفيفة الوزن ومصفوفة جيدًا. على الرغم من أن الحديقة ، كما يقول البستانيون ، يمكن أن تنمو على تربة طبيعية سيئة التغذية.
زراعة قواعد الأصناف "تاسون"
حتى المزارع المبتدئ يمكنه أن يزرع العنب "تاسون" في مؤامراته. تحتاج أولاً إلى شراء شتلات جيدة ، باتباع التوصيات ، ثم زرعها في الموقع المعد. 
اختيار الشتلات
ليس سراً على أي شخص أن المزيد من التطوير والنمو والإثمار لأي نبات حديقة يعتمد على جودة الشتلات المختارة. الكرمة ليست استثناء.
إذا كان ذلك ممكنًا ، يوصى بشراء شتلة العنب "Tason" في مشاتل العنب ، والتي يعتمد تخصصها على زراعة أنواع مختلفة من العنب. الخيار الأفضل هو موقع الحضانة في نفس المنطقة المناخية للموقع ، حيث يتم التخطيط لزراعة العنب لاحقا. في بيوت الكلاب هذه ، عادة ما يكون لديهم موقف مسؤول للغاية تجاه سمعتها ، مما يعني أنه من غير المرجح أن تكون مادة الزراعة ذات نوعية رديئة.
إيلاء الاهتمام للشتلات مع براعم نضجت جيدا. يجب أيضًا تطوير نظام الجذر جيدًا ، في حين يجب أن تكون الجذور نفسها مبللة جيدًا ودون أي ضرر أو ورم. لنقل الشتلات بنظام جذر مفتوح ، لف الجذور بعناية بفيلم للحفاظ على الرطوبة ، ثم ضعها في صندوق من الورق المقوى أو صندوق خشبي. هل تعرف؟ كمية المواد الغذائية الموجودة في العنب هي الأقرب إلى الحليب العادي.
حيث
يجب أن تبدأ زراعة العنب في نهاية شهر مارس أو في الأيام الأولى من شهر أبريل. تكمن ميزة زراعة الربيع في أن الشجيرات ستتاح لها الوقت الكافي لتستقر جيدًا بما فيه الكفاية وتأخذ جذورها قبل فصل الشتاء ، مما يعني أنه سيكون من الأسهل بالنسبة لهم البقاء على قيد الحياة في الصقيع.
نمط الهبوط
ينصح العمل التحضيري على الموقع مقدما. حتى في فصل الخريف ، تحتاج إلى حفر التربة وتخصيبها ، كما يمكنك صنع الثقوب. لذلك سوف تزيد خصوبة الأرض بشكل ملحوظ ، والتي لا يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على بقاء الكرمة.
نمط الهبوط هو تقريبا على النحو التالي: بين الشجيرات تحتاج إلى الحفاظ على مسافة حوالي 1.5 متر ، بين الصفوف - 2-3 متر. يجب أن يصل عمق الفتحات إلى 80 سم ، وعرضها يصل إلى متر واحد ، ويتم وضع السماد العضوي والأسمدة المعدنية والسماد الفاسد في القاع. يمكن تحسين نفاذية التربة الثقيلة بالحجارة الصغيرة أو الطوب المكسور أو الرمل الخشن. 
قبل زراعة الشتلات ، تحتاج إلى قطعها من 15 إلى 20 سم ، ثم غمرها في الماء لمدة يومين. نظام الجذر يخضع أيضًا للتطهير. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول قدره 200 غرام من سداسي كلوران ، و 400 غرام من الطين و 10 لترات من الماء وخفض جذور الشتلات هناك لمدة 5 دقائق. وقبل الزرع مباشرة ، تحتاج إلى غمس الشتلات في حديث عن السماد والطين ، حيث يمكنك إضافة منشطات النمو - "Humate sodium" أو "Fumar".
العمل التحضيري السليم - مفتاح نجاح العنب الاثمار. هل تعرف؟ لتحضير زجاجة واحدة من النبيذ ، يجب أن تستخدم حوالي 600 عنب.
الرعاية الصف
رعاية مجموعة متنوعة من العنب "Tason" هي تغذية الشجيرات وسقي وتشذيب في الوقت المناسب. 
دامع
هذا الصنف مغرم جدًا بالرطوبة الناعمة الوفيرة ، لذا يجب تسقيه بانتظام باستخدام الماء الدافئ. من المهم للغاية القيام بذلك ليس في ضوء الشمس المباشر ، ولكن قبل غروب الشمس أو في الصباح الباكر.
من المهم! المياه الراكدة في التربة تشكل خطورة شديدة على العنب ، لذلك تحتاج إلى مراقبة حالة التربة بعناية ، حتى لا تضغط عليها.
الأسمدة
وفقا للخبراء ، ينبغي أن يكون العنب المعادن الأسمدة بالتناوب مع المواد العضوية. تتغير الحاجة إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية خلال موسم النمو.
- على سبيل المثال ، سيساهم النيتروجين في نمو الكتلة الخضراء للعنب. يجب أن يتم في الربيع على شكل نترات الأمونيوم أو اليوريا. في الخريف ، سيضر النيتروجين بالفعل بهذا المحصول.
- الفوسفور هو في أشد الحاجة إلى العنب بمجرد أن يبدأ هذا الأخير في الازهار. سوف يساعد السوبر فوسفات الذي يتم إدخاله في التربة على نمو النورات بشكل أسرع ، والتوت - للربط والنضوج.
- كلوريد البوتاسيوم - الإخصاب ، وهو الأفضل لتقريبه من السقوط. سوف البوتاسيوم تسريع نضج الكروم والثمار ، وكذلك إعداد الكرم لفصل الشتاء.
- يمكن أن يزيد النحاس أيضًا من مقاومة الجفاف والصقيع للبراعم. كما أنه يعزز نمو النبات.
- يمكن أن الزنك زيادة الغلة الإجمالية للمحصول.
الأسمدة العضوية التي يمكن استخدامها فيما يتعلق العنب يمكن أن تكون مختلفة جدا. سوف يحسن السماد من تدفق المياه وتهوية التربة ، ويشبع الكرم بالبوتاسيوم والفوسفور وعناصر أخرى. سوف يكون السماد مفيدًا على الأقل ، خاصة أنه من السهل جدًا تصنيعه. يمكن أيضًا تغذية فضلات الطيور ، كما يتم امتصاصها جيدًا. وغالبًا ما يستخدم البستانيون رماد الخشب بدلاً من كلوريد البوتاسيوم. إنها لا تعطي العنب فقط البوتاسيوم ، ولكن أيضا الفوسفور.
تشذيب
قطع الكرمة ، لا يمكنك فقط زيادة الغلة ، ولكن أيضا تحسين حجم وطعم الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التقليم سيسرع من نضج التوت ويبسط العناية بالشجيرات. العنب "Tason" يحب الشمس ، لذلك تحتاج إلى تقليم الشجيرات أثناء التقليم حتى يمكن لأشعة الشمس أن تسقط على مجموعات. في شجيرة واحدة تحتاج إلى ترك حوالي 30-40 عيون ، 6-8 كل على فرع واحد. 
إزالة الأعشاب الضارة ورعاية التربة
تعد إزالة الأعشاب الضارة جزءًا مهمًا جدًا من العناية بالعنب. براعم إضافية ستتولى الطعام والعصائر الحيوية ، وبالتالي تخريب النبات. من الضروري أيضًا تخفيف التربة. ولكن يتم ذلك بعناية فائقة ، لمنح نظام الجذر الوصول إلى الهواء ، ولكن ليس لإحداث أضرار ميكانيكية به.
المأوى لفصل الشتاء
تغطية العنب لفصل الشتاء يمكن أن يكون أي مواد في متناول اليد. عادة ما تستخدم لهذا الغرض:
- الدروع الخشبية.
- صفائح من الألواح المموجة أو المسطحة ؛
- شرائح تجرد خطوط التسقيف من اللباد أو لباد التسقيف أو مشمع قديم.
أمراض وآفات متنوعة
المرض الأكثر خطورة على العنب "Tason" هو البياض الدقيقي ، والذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. بمجرد أن تصبح الأوراق بيضاء بارزة ، لوحة قابلة للغسل بسهولة ، والتي تنتشر ببطء عبر الأدغال ، فإن هذا يعني أن المرض قد أصاب الكرم بالفعل. للتعامل مع المشكلة يمكن أن يكون استخدام المواد الكيميائية. وتشمل هذه "Folpet" ، و "Karbofos" وغيرها من الوسائل ، في تكوين كبريتات النحاس.
ويسمى هذا المرض الذي يثير المن فيديوكسي. عندما يظهر المن على الأوراق ، فإنه يسحب العصير من الأدغال ، مما يحرمه من التغذية الطبيعية. أوراق الشجر تبدأ في حليقة ، ويمكن أن تشكل نوعا من الانتفاخ والبثور. للتغلب على المرض ، يمكنك بمساعدة المستحضرات الخاصة المتوفرة في متاجر الحدائق.
مزايا وعيوب "Tasona"
يحتوي هذا العنب المتنوع من العنب على عدد من المزايا والعديد من العيوب. 
المزايا الواضحة للتنوع هي سرعة إنضاجه ، وكذلك المذاق اللطيف للفاكهة والمظهر الجميل بشكل غير عادي للعنب. هي مناسبة تماما العنب للنقل ، والرعاية متواضع. يمكنك استخدامه بشكل خام لتناول الطعام ، وكذلك تحضير النبيذ والعصير منه.
إذا كنت تريد صنع النبيذ الخاص بك لتحقيق النتيجة المتوقعة ، ومعرفة أي أنواع العنب مناسبة للنبيذ.يمكن اعتبار عيوب الصنف مقاومة ضعيفة للفطريات ومقاومة الصقيع منخفضة نسبيًا.
العنب "Tason" ، بالنظر إلى كل ما هو معروف عنه من الأدبيات الخاصة واستعراض المزارعين ذوي الخبرة ، مع الرعاية المناسبة سوف تعطي حصاد الوفير. سوف يرضي كل من البالغين والأطفال ، وستسعد الأوراق الزخرفية بأعين كل ضيوف الفناء الخلفي.
