السفرجل الياباني: خصائص وموانع مفيدة

لا يعرف الكثير من الناس عن الخصائص المفيدة للسفينة اليابانية (henomeles). هذه الشجيرة المزهرة الأنيقة المتواضعة وفي العصر الحديث هي مفاجأة كبيرة حتى بين البستانيين ذوي الخبرة ، لأن معظم النبات يرتبط بشجيرات المدخول المزخرفة. وهذا ليس عن طريق الصدفة.

يبدو المنظر رائعًا كحاجز وقائي على طول طريق ريفي ضيق. وخاصة الشجيرات الملونة سفرجل نظرة خلال المزهرة. يتم الجمع بين الزهور الحمراء والوردي مشرق من النبات تماما في الحديقة مع غالبية أنواع الزينة.

القيمة الرئيسية للشجيرة هي ثمارها المستديرة الكثيفة ، والتي يتم تغطيتها بوفرة براعم. بالإضافة إلى الفيتامينات المهمة ، فهي غنية بمجموعة كاملة من المواد المفيدة التي يمكنها إرضاء ليس فقط مع خصائص الذوق غير عادية ، ولكن أيضا تأثير مفيد قوي للصحة العامة للجسم.

واليوم علينا أن نكتشف السفح الياباني بشكل أعمق ، وكذلك جميع أنواع الخصائص المفيدة وموانع استخدامه للأغراض الطبية.

وصف موجز

شجيرة تشير إلى النباتات المزهرة ثنائية النواة. الموائل الطبيعية للأنواع هي اليابان ، كما يتم توزيع النبات على نطاق واسع في جميع أنحاء أوروبا والصين. فيما يتعلق بالنظميات النباتية ، ينتمي هذا النوع إلى جنس هنوميل من عائلة الوردية. هذا هو السبب في أن السفرجل الياباني متشابه للغاية في وصفه الخارجي مع العديد من الزهور المزخرفة والمنزلية ، الشائعة في الحديقة.

يمكنك إنشاء تصميم جميل لحديقتك بمساعدة شجيرات الزينة مثل: كوبية ، تشوبوشنيك ، myricaria ، زهر العسل ، كوتونستر ، ديوتسيا ، أستيلبا ، ديرين.

ينتمي Chaenomeles إلى الشجيرات المنخفضة المتساقطة ، التي لا يتجاوز ارتفاعها الأقصى 3 أمتار ، ويطلق على البراعم الصغيرة لون مشرق يتغير مع مرور الوقت إلى اللون الأسود البني. يتغير الهيكل المتقشر للخليط الخارجي للفروع الناضجة إلى بنية ناعمة وعارية.

الأوراق صغيرة أو منقوشة أو ملطخة الشكل ، مدببة نحو القاعدة ، مع حافة مسننة. طولها في المتوسط ​​لا يتجاوز 5 سم ، والعرض هو 3 سم.

في فترة شجيرة المزهرة مغطاة الزهور الصغيرة. حجمها في القطر لا يتجاوز 4 سم ، وتهيمن على ظلال من ظلال وردية أو حمراء برتقالية زاهية. ثنائيات و بتلات على شكل بيضة. بعد الإزهار على الأدغال ، تظهر ثمار خضراء تشبه التفاح ، وهي شبه كروية الشكل ، والتي تصبح بعد النضج الكامل صبغة صفراء حساسة. لحم الثمرة صالح للأكل ، لكنه شديد الصلابة وكثيف مع وجود بقع وفيرة من البذور البنية الصغيرة.

التركيب الكيميائي للفاكهة

ثمار chaenomeles غنية بالعديد من المواد والمركبات المفيدة. في الفاكهة الناضجة حوالي 12-13 ٪ في المئة من السكريات. فيما بينها ، يسود الفركتوز والجلوكوز والسكروز ، والتي هي في النسبة التالية 3: 2: 1.

بالإضافة إلى السكريات ، تحتوي ثمار السفرجل على كمية كبيرة من الأحماض العضوية (من 1 إلى 4 ٪) ، من بينها أكبر الكميات هي الماليك ، والستريك ، والجير ، والأسكوربيك ، والفوماريك ، والكلوروجينيك.

بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على آثار للأحماض الكافيين والكومارين والفوليك والكينيك مؤخرًا.

هل تعرف؟ الاسم الثاني للسفيرة اليابانية هو الليمون الشمالي. كان اسم النبات بسبب الطعم الحامض القوي للفواكه والمحتوى العالي من حمض الأسكوربيك في تكوينها.

عجينة ثمرة الدهن غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. من بينها الفيتامينات A ، E ، C ، PP ، فيتامينات المجموعة B (B1 ، B2 ، B6) ، آثار فيتامين K. تتمثل العناصر النزرة في: الحديد ، الكوبالت ، النيكل ، البورون ، المنغنيز ، التيتانيوم ، النحاس ، الألومنيوم.

هل تعرف؟ السفرجل الياباني هو أحد النباتات القليلة التي وجدت تطبيقه ، ليس فقط في الطب والتجميل ، ولكن أيضًا في الإنتاج. في الهند ، يتم تصنيع الهدايا التذكارية الصغيرة أو المنحوتة من الشجيرات.
بالإضافة إلى ذلك ، فواكه غنية بكميات كبيرة من هذه المواد: الكاتيكين ، الأنثوسيانين ، العفص ، الإبكاتشين ، الفلافونول كيرسيتين ، الكاروتين والزيت الدهني ، الذي يتكون من حمض الإيزوليك وحمض الميريستيني حمض الجليسرين.

خصائص مفيدة وشفاء

مشتقات ثمرة الدهن لها تأثيرات مضادة للالتهابات ، مناعية ، مدرة للبول على جسم الإنسان.

يساهم فيتامين C الموجود في الفاكهة في الإنتاج الوفير للفيروسات ، مما يؤدي إلى قدرة الجسم على مواجهة أي نزلات البرد المعدية على الفور ، وتعزيز المناعة الكلية.

بالإضافة إلى ذلك ، تساهم خواص الشفاء اليابانية السفلية في تطبيع النشاط العصبي والعضلي ، وتحسين مسار عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، واستعادة وتسريع تدفق التفاعلات الكيميائية الحيوية الأساسية. يتم استخدام الحقن الوريدية والفطرية من ثمار النبات كعوامل أنيقة ومثيرة. غالبًا ما تستخدم ثمار الشجيرة الطازجة في الطب التقليدي لتحقيق التأثيرات الصفراوية أو المدرة للبول ، والتي تشجع على إدخال السموم والمواد الضارة والسموم من الجسم ، كما تساهم في تجديد أنسجة الجهاز البولي التناسلي والكبد.

يستخدم اللب الغني بالألياف بنشاط لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. في حالة قصور القلب أو الوذمة ، فإن السفرجل قادر على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، مما يسهل مجرى الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك ، في العلاج الطبي العام ، تستخدم ثمار هذا النبات للتخلص من الآثار المهيجة المحلية للمواد الكيميائية على جسم الإنسان وإبطاء امتصاصها ، وكذلك لتخفيف أقوى التسمم عند النساء أثناء الحمل.

وجدت بذور السفرجل الياباني استخدامها في إعداد العلاجات الشعبية للبلغم والأغلفة.

هل تعرف؟ تحتل تركيا المرتبة الأولى في عملية اللف الصناعية للسفينة. في هذا البلد ، يُزرع خمس محصول السفرجل بأكمله في العالم.

وصفات الطب التقليدي

في الطب التقليدي لإعداد العوامل العلاجية تستخدم بنشاط كأوراق الفاكهة والسفرجل ، والمفاجأة الكاملة بالنسبة للكثيرين هو حقيقة أنه حتى بذور هذا النبات مناسبة لإعداد الأدوية.

دعونا ننظر بمزيد من التفصيل في الأساليب الشعبية الأكثر شعبية لإعداد أدوية henomeles.

إن استخلاص البذور النباتية في أمراض الجهاز الهضمي له تأثير على المغلف والشفاء والآثار المضادة للالتهابات ، ومع نزلات البرد ، ستساعد هذه الأداة في القضاء على التهاب الشعب الهوائية وغيرها من مظاهر المرض.

الورد ، اللبلاب على شكل لبلاب ، بصل dzhusay ، كوبينا ، صبغة البروبوليس ، الصبار والماونيتسا - يساعدك أيضًا على التخلص من التهاب الشعب الهوائية.
لتحضيره ، يتم سكب 10 غرام من البذور في 250 مل من الماء الدافئ ، وبعد ذلك يتم تحريك الخليط لمدة 10 دقائق ويتم ترشيحه من خلال القماش القطني. يؤخذ السائل المخاطي الناتج 4 مرات في اليوم وملعقة كبيرة واحدة بعد الوجبات.
من المهم! عند تحضير أموال من بذور السفرجل ، يُمنع منعًا باتًا تقطيع البذور ، كما في هذه الحالة سيتم إطلاق مواد سامة في التسريب الذي يهدد بالتسمم الشديد.

لتسهيل تدفق ارتفاع ضغط الدم ، يوصي الطب التقليدي بالتسريب الكحولي لأوراق الشجيرة.

للقيام بذلك ، يتم سكب 100 غرام من الأوراق الطازجة المفرومة بشكل جيد مع 250 مل من الفودكا وتغرس لمدة 7 أيام ، ثم يتم تصفيتها من خلال الشاش. تأخذ الأداة الناتجة 20 قطرة مرتين في اليوم.

يساعد مغلي أوراق الشانيليس في القضاء على مظاهر الربو والأمراض الالتهابية في المعدة. لتحضيرها ، تصب 5 غ من الأوراق 250 مل من الماء المغلي وتغرس في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك ، يجب إزالة الخليط من الحرارة ، والسماح ليبرد لمدة 45 دقيقة ، ثم يصفى. خذ التسريب لا يزيد عن 4 مرات في اليوم ، وملعقتين كبيرتين قبل الوجبات.

يساعد تناول ديكوتيون من فاكهة أو شراب سفرجل على تحسين حالة نظام الدم وعلاج فقر الدم والحصانة العامة ومرض الزكام.

من أجل تحضير الشراب ، من الضروري تقشير الفواكه الطازجة وقطعها جيدًا وصب كوب من الماء وطهي الطعام حتى تصبح طرية.

بعد ذلك ، قم بإزالة اللب وتصفيته من خلال غربال. يجب غلي السائل الناتج حتى يتساقط الشراب. من أجل الحصول على مغلي من السفرجل ، تُسكب ملعقة كبيرة من الفواكه المفرومة ناعماً 250 مل من الماء المغلي وتغلي لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. بعد ذلك ، يغطى الخليط بغطاء ويتم غرسه لمدة 30 دقيقة.

يتم ترشيح المرق الناتج من خلال القماش القطني ويتم تناوله قبل تناول ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم.

من المهم! منتجات الإساءة من السفرجل لا تساوي ذلك ، لأن استخدامها لفترة طويلة يمكن أن يسبب الإمساك. وخلال فترة الرضاعة الطبيعية ، يمكن لجرعة زائدة من جسم الأم مع مكونات نشطة للغاية من السفرجل أن تؤدي إلى الإمساك والمغص عند الطفل.

التطبيق في التجميل

وقد وجدت السفرجل تطبيقه في التجميل على نطاق واسع كما هو الحال في الطب التقليدي. بمساعدة عصير الفاكهة الطازجة في المنزل ، يمكنك إزالة النمش ، وتحسين الحالة العامة ولون جلد الوجه.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر عصير الفاكهة أحد أفضل الأدوات التي تساعد على العناية بالبشرة الدهنية بشكل صحيح. يساعد الاحتكاك اليومي لحقن بذور السفرجل في مكونات الوجه على تطبيع عمل الغدد الدهنية.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمستحضرات الناتجة عن مغلي البشرة هذا التخلص بشكل فعال من الانتفاخ والتغيرات المرتبطة بالعمر حول العينين ، وكذلك إعطاء شباب الوجه ونضارة. يساعد مغلي أوراق الشجر على إخفاء الشعر الرمادي وتقويته وتحسين الحالة العامة لفروة الرأس. سيساعد تسريب الماء في القضاء على قشرة الرأس ، وهشاشة الشعر الزيتي المفرط ، والتغلب على التفاقم من الزهم والأمراض المشابهة.

بالإضافة إلى ذلك ، تعد منتجات السفرجل الياباني مكونًا مثاليًا لإنشاء مستحضرات وأقنعة متنوعة للعناية بأي نوع من أنواع البشرة.

في مستحضرات التجميل ، غالبًا ما يتم استخدام نباتات مثل البندق والأبل الفضي والجزر الأبيض والزيزفون والفاوانيا والكرز الطائر والنكة البيضاء والناستوريوم وزهرة الربيع المسطرة والخشب الداكن والقطن.

جمع وإعداد وتخزين المواد الخام الطبية

نظرًا لأن ثمار الشجيرات ، مثل معظم النباتات ، هي منتج موسمي ، فهناك حاجة ملحة للحفاظ ليس فقط على الذوق ، ولكن أيضًا على الصفات المفيدة لمنتجات السفرجل الياباني إلى أقصى حد حتى الموسم المقبل.

تحقيقا لهذه الغاية ، في الممارسة الشعبية ، تم اختراع الكثير من الوصفات لإعدادها لفصل الشتاء ، والتي سنتحدث عنها أكثر.

فاكهة

اجمع الثمار فقط بعد أن تنضج تمامًا. في هذه الحالة ، فإنها تتراكم أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية الضرورية. من العلامات الواضحة على الثمرة الناضجة تغيير لونها من الأخضر الفاتح إلى الأصفر الفاتح أو البرتقالي.

هل تعرف؟ السفرجل هو واحد من أقدم النباتات المستخدمة في الممارسة الطبية. حتى الإغريق القدماء كانوا منخرطين في جمع وحصد ثمار الشجيرات.
الفترة المثالية للتجميع هي أواخر الخريف ، ولكن عليك أن تلتقطها قبل الصقيع الأول.

هناك الكثير من الطرق لحفظ الفاكهة حتى الموسم المقبل. الاكثر شعبية هي:

  1. تحضير المربى: ثمار النبات يتم تنظيفها وسحقها وشربها. لكل 1 كجم من الفاكهة ، استخدم 1.5 كجم من السكر و 400-500 مل من الماء. بعد ذلك ، يتم غلي الخليط لمدة 5 دقائق وإزالته من الحرارة لمدة 6 ساعات للإصرار. بعد ذلك ، تغلي مدة لا تزيد عن 5 دقائق وتُرفع عن النار لمدة 12 ساعة. يتم تنفيذ العملية 5 مرات ، وبعدها يكون المربى جاهزًا للتعقيم والتعبئة.
  2. تحضير الفواكه المسكرة: يتم تنظيف ثمار الشجيرة وتقطيعها بشكل ناعم وتسكب مع شراب ساخن. لكل 1 كجم من الفاكهة تأخذ 1.2 كجم من السكر و 600-700 مل من الماء. يوضع الخليط لمدة 6 ساعات ، ثم يغلى لمدة 5 دقائق ويترك ليغرس لمدة 12 ساعة. بعد ذلك يتم تنفيذ الإجراء 4 مرات إضافية ، ثم يتم إزالة السائل من خلال غربال ، ويتم تجفيف الثمار المتبقية.
  3. الهضم إلى حالة مربى البرتقال: تُمسح الفواكه المقشرة والمفرومة ناعماً عبر منخل معدني أو مطحنة اللحم ويضاف 1.3 كيلوغرام من السكر لكل مجموعة من الفواكه. بعد ذلك ، يتم طهي الخليط حتى يصبح الاتساق اللزج المميز ، معقم وصب في البنوك.
  4. الفواكه المجففة: الفواكه مقشرة ومفرومة جيدًا وتجفيفها في مكان دافئ إلى حالة مميزة. يمكن أيضًا تجفيف البذور واستخدامها في دفعات في فصل الشتاء.

أوراق

يتم حصاد الأوراق خلال موسم النمو النشط. ستكون فترة التجميع المثالية من يونيو إلى يوليو. للقيام بذلك ، يتم تمزيقها بعناية ، وتوضع على سطح مستو وتجفيفها في الهواء الطلق ، وتحت إشعاع الشمس الوفير ، ثم يتم سحقها ، إذا لزم الأمر.

علامة واضحة على ورقة جافة هو هشاشته في أدنى ثني. لمنع حدوث عواقب سلبية على النبات ، نوصيك بإزالة أكثر من 30٪ من الأوراق من شجيرة واحدة.

من المهم! لا ينصح بتمزيق الأوراق في الخريف ، لأنه قبل سقوط الأوراق ، يقوم المصنع بتخزين السموم الخطيرة التي يتم الحصول عليها من البيئة خلال موسم النمو النشط.

موانع والأضرار

على الرغم من حقيقة أن السفيرة اليابانية تجلب فوائد لا يمكن إنكارها وهي نبات يحتوي على نسبة عالية من المواد المفيدة ، إلا أن استخدامه يمكن أن يتسبب في ضرر.

يُمنع منعًا باتًا تطبيق السفرجل للأغراض الطبية في أمراض القرحة الهضمية ، لأن وفرة الأحماض في المنتج يمكن أن تسبب تفاقم المرض. من الضروري التخلي عن النباتات المشتقة والإمساك المزمن ، لأن هذا قد يؤدي إلى تفاقم مجرى المرض. قشر الثمرة يمكن أن يسبب تهيج الحنجرة ، مما قد يؤثر على الصوت ، لذلك يوصى بإزالته قبل أن يأخذ الأشخاص الذين يرتبط عملهم بالاستخدام النشط للحبال الصوتية.

حسنًا ، لا تنسى عدم التسامح الفردي للمكونات التي يمكن أن تسبب الحساسية الخطيرة.

من المهم! قبل استخدام المفاصل للأغراض الطبية ، يوصى بشدة بالتشاور مع طبيب متمرس.

Chaenomeles هي هدية قيمة من الطبيعة ، والتي في الحديقة يمكن أن تعطي مظهرًا جماليًا رائعًا والكثير من منتجات العلاج.

درسنا اليوم فوائد السفرجل الياباني على الصحة العامة للجسم وكيف يمكن استخدامه كدواء.

على الرغم من حقيقة أن المصنع فعال للغاية للأغراض الطبية ، يجب ألا تنسى أن القضاء على مرض خطير ممكن فقط في العلاج المعقد باستخدام الأدوية التقليدية.

شاهد الفيديو: د. محمد الفايد يتكلم عن الغدة الدرقية ,يحذر من إستئصالها وعدم استعمال الملح المزود باليود 05012014 (أبريل 2024).