غالبًا ما يفكر مزارعي الدواجن المبتدئين في إمكانية إطعام الطيور بكريات البازلاء عند التفكير في النظام الغذائي للدجاج المنزلي. مما لا شك فيه ، البازلاء منتج غذائي قيِّم للبشر ، لكن ليس كل شخص يعرف ما إذا كان مفيدًا في حمية الطيور. يتم وصف حقيقة ما إذا كان من الممكن إدخاله في مخاليط الحبوب الخاصة بالدجاج ، وبأي كمية ومتى ، في المقالة.
هل من الممكن تغذية الدجاج البازلاء بالبازلاء؟
الدجاج البياض ليس ممكنًا فحسب ، بل مفيد أيضًا في إدخال حبوب البازلاء في النظام الغذائي. هذا المنتج هو المصدر الأكثر قيمة للكربوهيدرات والبروتينات ، بالإضافة إلى عدد من الأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة والكليّة والفيتامينات.
البازلاء ، إلى جانب بقية البقوليات (في الواقع الفاصوليا والعدس والفاصوليا) ، هي محفز قوي لوضع البيض في الدجاج ، لأنه مفيد بشكل خاص في إعطائه في فترة الخريف والشتاء للحفاظ على إنتاجية الدجاج البياض.
نوصي بقراءة ما يجب تضمينه في نظام غذائي الدجاج ، وماذا لإطعام الدجاج البياض ، وكم من العلف الذي تحتاجه لوضع الدجاج في اليوم ، وكيفية إطعام الدجاج في فصل الشتاء لإنتاج البيض.
هل يأكلونه
كما تعلم ، فإن الدجاج يشعر بطعم سيئ للغاية للطعام. هذا هو السبب في أنها يمكن أن تنقر على شيء غير صالح للأكل وحتى خطير (وهو ما يفسر النسبة العالية من الدجاج المسموم بمبيدات الآفات والسموم المنزلية). 
تؤكل حبوب البازلاء عن طريق الريش وكذلك أي محاصيل البقولية الأخرى ، وخاصة في الخلاطات ومخاليط الحبوب الجافة.
هل تعرف؟ الدجاج (مثل معظم الطيور) يحتوي على 30 فقط من مستقبلات الذوق ، بينما لدى البشر حوالي 10 آلاف. ومع ذلك ، فإن الأسبقية في عدد مستقبلات الذوق تنتمي إلى سوما ، حيث يوجد أكثر من 100 ألف منها ، وهي تقع ليس فقط في منطقة الفم ، ولكن في جميع أنحاء سطح الجسم بالكامل.
كيفية إعطاء البازلاء
من الضروري الآن معرفة كيف ومتى يمكنك إدخال الحبوب في حمية الطيور. بعد كل شيء ، قد تختلف فوائد المنتج بشكل كبير لمختلف الأعمار بسبب خصائص الجهاز الهضمي. هضم البازلاء الخام والمعالجة يختلف أيضا. 
كيف تعطي
في البداية ، من الضروري إدخال حبوب البازلاء في صورة مطهية على البخار أو مطبوخة ، نظرًا لأنه في هذا الشكل يتم امتصاص المنتج بشكل أفضل وأقل تهيجًا لجدران الجهاز الهضمي.
اقرأ المزيد حول ما إذا كان من الممكن إعطاء الدجاج الخبز والملح والشوفان والثوم واللحوم والعظام وجبة والرغوة.
قبل التغذية ، يجب سكب الحصى بالماء الساخن لعدة ساعات ، ثم تغلي على نار خفيفة حتى تليين. عندما تعتاد الطيور على المنتج ، يمكنك التبديل إلى الحبوب النيئة غير المطهية.
من اي سن
يمكن إدخال البازلاء لسلالات البيض واللاحم منذ الأيام الأولى من الحياة ، إلى جانب الحبوب الأخرى. ولكن بالنسبة للدجاج ، يجب غليانه أو بخاره بالضرورة ، ويجب ألا تتجاوز كميته في النظام الغذائي من 8 إلى 10٪. يجب أن يعطى ريش صغير في تكوين الهريس الرطب في شكل تمزيقه. 
في حمية الدجاج البالغ ، يمكن أن تصل كمية مكون البازلاء إلى 20٪ - ولكن بشرط أن يتم تقديم مستحضرات إنزيم خاصة به لزيادة الهضم. إذا لم يتم استخدامها ، يجب ألا يتجاوز محتوى البازلاء في الخلاصة 10٪.
من المهم! في البازلاء ، كما في البقوليات الأخرى ، هناك عوامل مضادة للأيض تمنع الهضم الطبيعي ، واستيعاب المواد المفيدة وتوافر الأحماض الأمينية. لذلك ، يوصى بتغذيته فقط بعد المعالجة المسبقة باستعدادات الإنزيم.
تكوين وخصائص مفيدة
كمية البروتين في البازلاء أعلى من 2-3 أضعاف من البروتين الموجود في الحبوب ، لذلك بالنسبة للدجاج ، فإن البازلاء هي المصدر الرئيسي لبروتين الخضار ، والذي يعد مادة البناء الرئيسية للخلايا والأنسجة. 
مجموعات المواد الغذائية التالية موجودة في هذا المنتج:
- الفيتامينات: B1 ، B2 ، B4 ، B5 ، B6 ، B9 ، E ، PP ، البيوتين ؛
- المغذيات الكبيرة: البوتاسيوم والسيليكون والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والكلور والصوديوم.
- العناصر النزرة: الكوبالت ، المنغنيز ، الحديد ، الموليبدينوم ، النحاس ؛
- 12 من الأحماض الأمينية التي لا يمكن تعويضها و 88 من الأحماض الأمينية ؛
- الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 ؛
- الأحماض الدهنية المشبعة ، غير المشبعة الاحادية وغير المشبعة.
هل تعرف؟ عدد الدجاج على هذا الكوكب هو ما يقرب من 4 أضعاف عدد الناس - حاليا حوالي 30 مليون طائر على الأرض.
بالإضافة إلى ذلك ، تعد البازلاء منتجًا مغذيًا بدرجة عالية من الطاقة - 100 غرام يحتوي على حوالي 300 كيلو كالوري. 
إدخال البازلاء في حمية الطيور له الكثير من الآثار الإيجابية:
- الاستهلاك المنتظم يلغي نقص عدد من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية (بما في ذلك الأساسية) ؛
- زيادة إنتاج البيض ؛
- مضيفا البازلاء يقلل من استهلاك الأعلاف ، على وجه الخصوص ، كمية اللحوم والعظام وجبة وجبة السمك ، وجبة فول الصويا - أغلى مكونات العلف ؛
- حالة الظهارة ، الريش يتحسن.
- الأداء الطبيعي للجهاز القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
- تطبيع عمليات الأكسدة في الجسم ؛
- يزيد من الدفاع المناعي ومقاومة الجسم ؛
- البازلاء تسهم في إزالة السموم من الكبد والكلى.
تعلم كيفية تربية الديدان للدجاج ، وكذلك كيفية صنع الهريس للدجاج.
علاوة على ذلك ، ليس للحبوب نفسها خصائص مفيدة فحسب ، بل أيضًا في جميع أجزاء النبات: يمكنك طهي العلف الأخضر منه وحصاد القش والسيلاج. لذلك ، يمكن أن يسمى البازلاء ثقافة عالمية حقا وقيمة للغاية في صناعة الدواجن. 
موانع والأضرار
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن توقع الضرر من تغذية الحبوب بشكلها الخام ، إذا لم تتلقها الطيور سابقًا. تأكد أيضًا من الالتزام بمعايير البالغين والحيوانات الصغيرة.
في حالة المعالجة غير السليمة أو عدم وجودها ، يمكن أن تسبب البازلاء ثقل في المعدة ، وتعطيل الهضم ؛ في حين أن موادها المفيدة لن تكون متاحة للاستيعاب.
سيكون من المفيد لك أن تقرأ عن أنواع العلف للدجاج الموجودة ، وكذلك كيفية تحضير العلف للدجاج والطيور البالغة بيديك.
ماذا يمكن أن تغذي الدجاج
أسئلة حول إمكانية التغذية لا تثار فقط فيما يتعلق بالبازلاء. ينشأ اهتمام مماثل لدى مزارعي الدواجن فيما يتعلق بالمنتجات الشعبية الأخرى: البطاطس ، الملفوف ، السمك والفاصوليا. المقبل ، والنظر في إمكانية إدخالها في النظام الغذائي وفوائد هذه المكونات. 
البطاطا
يمكن أيضًا إعطاء البطاطس ريشيًا ، حيث أنها مصدر غني بالكربوهيدرات والعناصر النزرة والفيتامينات ، بالإضافة إلى ذلك تساهم في التشغيل الطبيعي للجهاز الهضمي. إدخاله في النظام الغذائي يمكن أن يكون من 2 أسابيع من العمر من الطيور ، ابتداء من 100 غرام لكل الطيور في اليوم الواحد.
من المهم! تعد البطاطس ذات البشرة الخضراء خطرة على الدجاج ، حيث تحتوي على سولانين سام. حتى عند الغليان ، لا ينتقل كل التوكسين إلى الماء ، لذلك لا يمكنك تغذية المنتج الأخضر بالريش.
يجب أولاً تقشير البطاطا وغليها وإضافتها إلى الهريس. تمتص الطيور تمامًا لحم البطاطس تمامًا ، لكن القشرة منتج يصعب هضمه. 
ملفوف
هذه الخضار مهمة للغاية في نظام غذائي الدجاج ، وخاصة في فصل الشتاء ، عندما يكون هناك نقص في الأعشاب الطازجة ، وبالتالي ، والفيتامينات.
ننصحك بقراءة ما يمكن إعطاؤه للدجاج وما هو غير ذلك ، وعما إذا كان من الممكن إعطاء الدجاج ثلوج بدلاً من الماء.
الملفوف الطازج هو المصدر الأكثر قيمة للحمض الاسكوربيك والبوتاسيوم ، وهما ضروريان للأداء الطبيعي للجهاز القلبي ، والمناعة القوية ، ومقاومة الجسم للظروف العصيبة. تحتوي الخضروات أيضًا على مجموعة كاملة من المعادن.
في فصل الشتاء ، يمكن أن تكون الكمية اليومية من هذه العلف 50-100 جم لكل شخص بالغ. يمكن إدخال الملفوف في النظام الغذائي من سن 5 أيام ، خام ، مفروم بشكل ناعم أو مفروك على مبشرة ويخلط مع العلف. 
للأطفال ، الجرعة اليومية هي كما يلي: 1 ملعقة شاي. على 10 أفراد لا تسبب الإسهال. تدريجيا ، وزيادة عدد الخضروات. يمكن إطعام البالغين الملفوف الطازج في الخلاطات ككل - ولهذا الغرض ، يتم تعليق رأس الملفوف الأبيض في حظيرة الدجاج أعلى رأس الطيور مباشرةً ، بحيث يكون في متناول دائم.
تبين الممارسة أنه حتى بعد تناول وجبة عشاء أو إفطار شهي ، فإن الدجاج لا يكره تناول الخضروات المثيرة. عادة ما يكون رأس واحد متوسط يكفي لمدة 2-3 أيام لعشرة أفراد.
تعرف على ميزات التربية والحفاظ على الدجاج البياض ، واكتشف أيضًا إلى متى يستمر الضغط الذي تمارسه تربية الدجاج ، وماذا تفعل مع سمنة الطيور ، ما إذا كانت الدجاجة تحتاج إلى الديك ، وكيف يدوس الديك الدجاج ، وماذا يفعل إذا كان الديك يختار.
سمك
هذا المنتج ليس ممكنًا فحسب ، بل يجب أيضًا أن يعطى للطيور لتجديد احتياطيات الفوسفور والكالسيوم ، والتي بدونها يكون وضع البيض الطبيعي وعمل الجسم ككل أمرًا مستحيلًا. 
عندما تشمل الأسماك في النظام الغذائي:
- يزداد عدد البيض ونوعية القشرة.
- يسرع النمو وزيادة الوزن.
- تقوى العظام.
من الممكن بالفعل إضافة الأسماك إلى الطعام بدءًا من أسبوعين.
القواعد الأساسية لتغذية الأسماك:
- يجب عدم إعطاء الأسماك المملحة والمدخنة والمعالجة بطريقة ما للدجاج.
- لا ينصح بإعطاء المنتج بشكله الخام - يجب غلي السمك مسبقًا إلى الحد الذي يتم به تليين جميع العظام.
- لا يمكنك إعطاء الذبيحة بأكملها فحسب ، بل أيضًا بقايا المائدة: الرؤوس والأحاديث والهيكل العظمي والذيول بعد المعالجة الحرارية.
- قم بإطعام السمك على الأقل مرتين في الأسبوع ، وأضفه إلى الأقنعة. مع الاستخدام المتكرر للمنتج قد يحدث الجفاف ، مشاكل في الجهاز الهضمي.
يجب ألا يتجاوز المحتوى القياسي للمنتجات السمكية في حمية سلالات البيض من الدجاج 3-5٪ من إجمالي التغذية اليومية. بالنسبة لسلالات اللحوم ، من الممكن زيادة نسبة الأسماك إلى 15-18٪.فاصوليا
تنتمي الفاصوليا أيضًا إلى قائمة المكونات الموصى بها في الحصة. يمكنك إعطاء الحبوب مع بقية الحبوب ، بدءًا من الأيام الأولى من حياة الدجاج.
القواعد الأساسية:
- يجب سحق الفاصوليا ؛
- يوصى بغليها قبل التغذية ؛
- من الضروري إطعام الفاصوليا في تكوين الهريس ، حيث يتم إعطاء جزءها حتى 25٪.
من المحتمل أن تكون مهتمًا بقراءة كيفية إطعام الدجاج بالعشب بشكل صحيح ، وكذلك كيفية إطعام الدجاج.
الفاصوليا هي منتج ممتاز لإدخال التنوع في النظام الغذائي للطيور ، ولكن في كثير من الأحيان لا يمكن إعطاؤها الكثير. فوائد هذا النبات البقولي هي نفس فوائد البازلاء - الفاصوليا هي مصدر البروتينات المشتقة من النباتات عالية الهضم ، والأحماض الأمينية الأساسية. 
عن طريق استهلاك الفول في الدجاج البياض ، يتم تحسين إنتاج البيض وجودة البيض. في الخلاصة ، من الآمن القول أن البازلاء في الحصة التموينية هي منتج مهم ومفيد وضروري ، يمكن لأي شخص تحقيق زيادة في إنتاج البيض وتقليل تكاليف بعض الأعلاف الأخرى.
ومع ذلك ، يجب عليك دائمًا اتباع القواعد ، وعلى الرغم من فوائد المنتج ، لا تسيء استخدامها. لا تقل فائدة في النظام الغذائي للدجاج والفاصوليا والبطاطا والسمك والملفوف.
