اليوم سوف نقدم لك البطاطا الأوروبية المتميزة ، والتي ، على مدى فترة حديثة نسبيا من الزراعة في بلدان رابطة الدول المستقلة ، تمكنت من أن تصبح واحدة من الأصناف الأكثر شعبية في روسيا والخارج.
وقد تم تسهيل ذلك من خلال مذاقه الممتاز ، بالإضافة إلى العديد من الخصائص الإيجابية الأخرى التي تجعله عالميًا تقريبًا.
ستجد في مقالتنا وصفًا تفصيليًا للتنوع وخصائصه ، وخصائص الزراعة ، والميل إلى الأمراض والهجوم من جانب الآفات.
أستريكس البطاطا: وصف متنوعة
اسم الصف | أستريكس |
الخصائص العامة | تشكيلة طاولة متأخرة متوسطة اختيار الهولندية مع عائد مستقر |
فترة الحمل | 120-130 يوما |
محتوى النشا | 14-17% |
كتلة الدرنات التجارية | 65-110 جم |
عدد الدرنات في الأدغال | 6-11 |
إنتاجية | 137-217 (بحد أقصى - 276) ج / هكتار |
جودة المستهلك | طعم جيد ، الحساء المتوسط ، ومناسبة لرقائق البطاطس والبطاطس المقلية |
الحفاظ على نوعية | 91% |
لون البشرة | الأحمر |
لون اللب | أصفر |
المناطق النامية المفضلة | الفولغا الأوسط ، الشرق الأقصى |
مقاومة المرض | عرضة بشكل معتدل لللفحة المتأخرة على البوفوفا ؛ مقاومة لللفحة المتأخرة ؛ مقاومة لأمراض البطاطا الأخرى |
ميزات النمو | التسميد المعتدل للتربة المطلوبة ، استجابة لسقي |
منشئ | HZPC Holland B.V. (هولندا) |
تم الحصول على بطاطس أستريكس بفضل جهود المربين الهولنديين ، وتم إدراجها في سجل الدولة للأصناف في الاتحاد الروسي في منطقة الفولغا الوسطى منذ عام 1998. إنه ينتمي إلى أصناف متأخرة النضج ، وتستمر دورة الغطاء النباتي الكامل من 100 إلى 120 يومًا بعد إطلاق البراعم الأولى.
يمكن أن يختلف متوسط العائد من 137 إلى 217 سنتًا لكل هكتار. لا تتعرض للظلام من الأضرار المادية ، مما يجعلها مثالية للنقل على المدى الطويل.
بالإضافة إلى ذلك ، تتميز بجودة حفظ فريدة من نوعها ، مما يوفر لها تخزينًا آمنًا في الأقبية أو متاجر الخضروات خلال المواسم بأكملها. يتم تسويق الفواكه التي تترك في المنطقة من 71 - 91 ٪.
وفي الجدول أدناه ، يمكنك معرفة ماهية الغلات والنسبة المئوية للتسويق للدرنات في أنواع البطاطس الأخرى:
اسم الصف | العائد (كجم / هكتار) | تسويق الدرنات (٪) |
أستريكس | 137-217 (الحد الأقصى - 276) | 91 |
أناناس | 195-320 | 96 |
لحن | 180-640 | 95 |
مارجريت | 300-400 | 96 |
علاء الدين | 450-500 | 94 |
جرأة | 160-430 | 91 |
الجمال | 400-450 | 94 |
غرينادا | 600 | 97 |
المضيفة | 180-380 | 95 |
اقرأ المزيد عن تخزين البطاطس: التوقيت ودرجة الحرارة والأماكن والمشاكل المحتملة. وكذلك كيفية تخزين الجذور في فصل الشتاء ، في الشقة وعلى الشرفة ، في صناديق ، في الثلاجة وقشر.
الدرنات بيضاوية ومستطيلة ، متوسطة الحجم ويزن 70 إلى 120 غرام ، الجلد كثيف (هذا هو الذي يوفر مقاومة للتلف الميكانيكي) ، البنفسجي الوردي. عيون على سطحه تشكل قليلا. اللحم هو لون أصفر فاتح لطيف ، ومحتوى النشا ، مثل معظم الأصناف المتأخرة ، مرتفع للغاية - من 14 إلى 17 ٪. عادة ما يشكل مصنع واحد حوالي 10-12 درنات جميلة.
كمية النشا في درنات البطاطا من أصناف أخرى:
اسم الصف | نشاء |
أستريكس | 14-17% |
سيدة كلير | 12-16% |
مبتكر | تصل إلى 15 ٪ |
Labella | 13-15% |
Bellarosa | 12-16% |
ريفييرا | 12-16% |
Karatop | 11-15% |
فينيتا | 13-15% |
مهرجان | 14-16% |
جوكوفسكي في وقت مبكر | 10-12% |
ورخ | 15-20% |
شجيرات في هذا التنوع هي منتصب وطويل القامة. علاج نوع المتوسطة مع قمم وضعت في المتوسط. الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة مع تموج ملحوظ بالكاد عند الحواف. كورولا من الزهور ذات اللون الأحمر الأرجواني ، تتفتح بشكل جميل ، ولكن تسقط بسرعة.
ما هو السلانين الخطير ، فوائد ومضار البطاطا النيئة ، لماذا تأكل البراعم وتشرب العصير.
صور
انظر أدناه: البطاطا متنوعة أستريكس الصورة
ميزات النمو
بطاطا أستريكس ، التي لا تذهب سدى بالنسبة لأصناف المائدة ، وستصبح بالتأكيد زخرفة لأي طاولة عطلة. لا يحتوي جسدها على خصائص تغميقها أثناء المعالجة الحرارية ، وبالإضافة إلى ذلك ، فهي تتمتع بمتانة متوسطة. لهذا السبب ، هي مناسبة تماما لطهي الأطباق المقلية والمسلوقة. بشكل منفصل ، أود أن أشير إلى أن مجموعة البطاطا هذه تصنع رقائق ممتازة.
من حيث التكنولوجيا الزراعية - الزراعة والرعاية ، لديه أيضًا العديد من الفروق الدقيقة. أستريكس متواضع من حيث اختيار نوع التربةومع ذلك ، فإنه يتطور بشكل أفضل في المنطقة التي نمت فيها النباتات البقولية أو الأعشاب المعمرة.
يوصى بزراعة مادة الزراعة المنبتة في أواخر شهر أبريل ، عندما تسخن التربة إلى درجة حرارة 7 درجات مئوية ويختفي خطر عودة الصقيع الأخير. إذا كنت لا تعرف كيفية الزراعة ، فإن العديد من البستانيين يوصون بمخطط زراعة 70 × 35.
أي أنه بين صفوف البطاطس ، تتراجع بمقدار 70 سم ، وبين الثقوب الموجودة في الصفوف نفسها بمقدار 35 سم ، وسيكون عمق الحفر الأمثل لشتلاتك من 7 إلى 10 سم.
لمزيد من العناية بالنبات ، عليك أن تتذكر بعض القواعد الأساسية.:
- أستريكس يتفاعل إيجابيا مع مروعة. الأول هو الذي سيعقد بالفعل بعد 5 أيام من زرع المواد ، ثم مرتين قبل ظهور البراعم والأخير 2 مرات بعدها.
- أيضًا ، يستجيب هذا الصنف جيدًا للأسمدة ، خاصة الأسمدة. استخدام هذا الأخير يمكن أن يزيد العائد الخاص بك بأكثر من 50٪ ؛
اقرأ المزيد حول كيفية إطعام البطاطس ، ومتى وكيفية استخدام الأسمدة ، وما إذا كان من الضروري القيام بذلك عند الزراعة ، وما هي أفضل أنواع الأعلاف ولماذا تحتاج إلى المعادن.
- يتطلب الصنف أقصى كمية من الضوء والهواء ، لذلك يجب أن تبقى التربة على الأرض وخالية من الأعشاب الضارة. التغطيه بين الصفوف هي مساعدة كبيرة في هذا المجال.
- و هنا انه لا يحتاج إلى سقيات متعددةيمكنك القيام بثلاثة فقط في الوقت المناسب: أول مرة مباشرة بعد ظهور البراعم والثانية أثناء ظهور البراعم والأخيرة بعد الانتهاء من فترة الإزهار ؛
- مع رضعات الحماس الخاص هو أيضا غير مطلوب ، لمدة موسم واحد ثلاث وجبات ستكون كافية. من الأفضل استخدام تلك الأدوية التي تطور نظام الجذر ، وبالتالي تحفز ظهور الدرنات القوية والجميلة. على سبيل المثال ، السوبر فوسفات الحبيبي.
اقرأ معلومات مفيدة حول ما إذا كان التلقيح ضروريًا للبطاطس ، بدلاً من تنفيذ هذا الإجراء - يدويًا أو باستخدام الحارث ، وما إذا كان يمكنك الحصول على محصول لائق دون إزالة الأعشاب الضارة والتلال.
الأمراض والآفات
ومع ذلك ، فإن ضعفه هو فيروس Y ، الذي لا يتم حماية هذا التنوع عمليا منه. فيروس Y - هو أخطر فيروس لثقافة البطاطا بأكملها. إذا أصيبت نباتاتك بها ، فعلى الأرجح لن يكون من الممكن التغلب عليها.
لذلك ، فإن أفضل وسيلة للحماية هي التدابير الوقائية التي ستحمي البطاطا من هذا المرض.
من بينها هي:
- يمكن أن يستمر الفيروس في بقايا النبات ، لذا يجب تدمير الأعشاب وسيقان البطاطا التي عفا عليها الزمن في الوقت المناسب ؛
- المن والحشرات - يمكن أن يكون الناقل لهذا المرض ، ولهذا يوصى برش شجيرات البطاطا بمبيدات حشرية معقدة ضد هذه الحشرات ؛
يمكن لدوران المحاصيل الصحيح باستخدام أصناف مقاومة Y أن تحمي أرضتك منها لأكثر من عام. اقرأ أيضًا عن أمراض البطاطا الشائعة مثل البديل ، اللفحة المتأخرة للأوراق والدرنات ، الجرب ، الذبول الزهري.
إذا تحدثنا بمزيد من التفصيل عن آفات الحشرات ، فإن المشكلات الرئيسية التي تواجه البستانيين يتم توصيلها بواسطة خنافس كولورادو ويرقاتها والدبابات وعثة البطاطا والدودة السلكية. هناك العديد من الطرق الفعالة للتعامل معها ، حيث يمكنك العثور على الأغلبية على موقعنا:
- كيف تتخلص من الدودة السلكية في الحديقة.
- نقاتل مع Medvedka بمساعدة الكيمياء والعلاجات الشعبية.
- فراشة البطاطس التي ستساعد في التخلص من الآفات: المخدرات 1 والمخدرات 2.
- دعونا مطاردة خنفساء البطاطس كولورادو - الطرق الشعبية والمواد الكيميائية:
- أختار.
- ريجنت.
- هيبة.
- كورادو.
يمكن التوصية بصنف البطاطس أستريكس إلى البستانيين ذوي الخبرة ، لأنه من الواضح أنه يتطلب بعض الرعاية والحماية. ومع ذلك ، لديه مزايا أكثر من ذلك بكثير ، لذلك إذا كنت واثقًا من قدراتك ، فعليك بالتأكيد الاهتمام بها.
نظرًا لمقاومتها للأضرار وتخزينها على المدى الطويل ، فهي مثالية للبيع بكميات كبيرة.
اقرأ أيضًا مواد مثيرة للاهتمام حول أكثر الطرق المختلفة لزراعة البطاطس: التكنولوجيا الهولندية والأصناف المبكرة ، تحت القش ، في أكياس ، في براميل ، في صناديق. وأيضاً الدول التي تزرع البطاطس أكثر شيوعًا ، أي الأنواع الأكثر شيوعًا في روسيا ، هي كيفية تحويل زراعة البطاطا إلى عمل مربح.
نقترح عليك أيضًا أن تتعرف على الأنواع الأخرى التي لها مجموعة متنوعة من المصطلحات الناضجة:
في وقت مبكر جدا | النضج المبكر | متوسطة في وقت مبكر |
مزارع | Bellarosa | مبتكر |
منيرفا | تيمو | العاشق |
Kirandiya | ربيع | امرأة أمريكية |
Karatop | العروسة | تاج |
Juval | إمبالا | بيان رسمي |
نيزك | Zorachka | إليزابيث |
جوكوفسكي في وقت مبكر | كوليت | النسر الواقع | ريفييرا | Kamensky | تيراس |