نظرًا لشعبية هذا المحصول الجذري اللذيذ والصحي ، أصبحت أنواع البطاطس التي ينتجها المربون أكثر وأكثر. انهم يحاولون تحسين صفاته الطبيعية ، وغالبا ما تنجح. من ناحية أخرى ، فإن وفرة أنواع البطاطس يمكن أن تربك فقط مضيف لم يحسم أمره بعد.
لذلك ، إذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة تم اختبارها مع الوقت وعدة أجيال من البستانيين ، فعليك بالتأكيد الانتباه إلى Lorch. وسنقدم لك في هذه المقالة وصفًا لهذا التنوع ، ونقدم لك خصائص تكنولوجيا الزراعة الخاصة بها ، ونخبرك عن الميل إلى الأمراض وعن الاستعداد للهجوم من جانب الآفات.
لورك البطاطس: وصف متنوعة
| اسم الصف | ورخ |
| الخصائص العامة | متوسطة متأخرة متنوعة من غرض عالمي متوسط العائد مع ذوق ممتاز |
| فترة الحمل | 110-120 يوما |
| محتوى النشا | 15-20% |
| كتلة الدرنات التجارية | 90-120 جم |
| عدد الدرنات في الأدغال | 9-11 |
| إنتاجية | 250-350 ج / هكتار |
| جودة المستهلك | طعم جيد ، جسد متفتت ، لا سواد عند طهيه ، مناسب تمامًا للمعالجة في النشا |
| الحفاظ على نوعية | 88-92% |
| لون البشرة | أصفر |
| لون اللب | أبيض |
| المناطق النامية المفضلة | شمال غرب ، وسط ، فولغا فياتكا ، وسط أسود الأرض ، شمال القوقاز ، وسط فولغا ، فولغا السفلى ، الأورال وغرب سيبيريا |
| مقاومة المرض | عرضة لسرطان البطاطس ، الخيطية والجرب ، ومقاومة متوسطة إلى آفة متأخرة |
| ميزات النمو | لا يتحمل درجات الحرارة العالية ونقص الرطوبة |
| منشئ | معهد جنو لمزرعة البطاطس. AG لورش ، جنو بينزا نيش |
يعد Lorch أقدم أنواع البطاطس المحلية ، وقد تم تربيته في عام 1922 في محطة لتربية البطاطس ، والتي تُعرف الآن باسم معهد بحوث عموم روسيا في زراعة البطاطس. هذا الصف كان التي أنشأتها مربي A. G. لورشتكريما لمن حصل اسمه. المدرجة في سجل الدولة منذ عام 1931. معهد بحوث أصناف البطاطا. Lorch: الإثارة ، Aspia ، Barin ، Bronnitsky ، Vasilek وأنواع أخرى.
يشير إلى منتصف أنواع الأصناف من البطاطا ، موسم النمو فيها 80 - 100 يوم. لديها غرض الجدول ، ويناسب أيضا للمعالجة على النشا. محتوى هذا الأخير يمكن أن تصل إلى 20 ٪ وما فوق.
في الجدول أدناه ، يمكنك معرفة عدد المئة من النشا الموجود في أنواع أخرى من البطاطا ومقارنتها بهذا:
| اسم الصف | محتوى النشا |
| ورخ | 15-20% |
| غرينادا | 10-17% |
| شيري | 11-15% |
| ناتاشا | 11-14% |
| Zekura | 13-18% |
| الدغناش عصفور مغرد | 15-16% |
| تيمو | 13-14% |
| ربيع | 11-15% |
| مولي | 13-22% |
| العملاق | 16-19% |
| سانتانا | 13-17% |
الدرنات في Lorch كبيرة وثقيلة ومستطيلة ، ويبلغ متوسط كتلة فاكهة سلعة واحدة 115 غ. قشرة رقيقة وسلسة ، والبيج الفاتح. لحم بيضاء ولذيذة جدا، في عملية الطهي المتفتت. ليس له خصائص تغميق أثناء المعالجة الحرارية.
الإنتاجية جيدة ، في المتوسط البستنة الحصاد 25 - 35 طن / هكتار. وعباء عالية أيضا وتبقى في حوالي 88 - 92 ٪.
يتم عرض محصول الأنواع الأخرى للمقارنة في الجدول أدناه:
| اسم الصف | إنتاجية |
| ورخ | 250-350 ج / هكتار |
| المضيفة | 180-380 ج / هكتار |
| عصبة | 210-350 ج / هكتار |
| العاشق | 170-280 كجم / هكتار |
| سفيتانوك كييف | تصل إلى 460 ج / هكتار |
| Borovichok | 200-250 سنت / هكتار |
| حذاء الألياف | 400-500 ج / هكتار |
| امرأة أمريكية | 250-420 ج / هكتار |
| كولومبو | 220-420 ج / هكتار |
| الخيال الأحمر | 260-380 ج / هكتار |
نلفت انتباهك إلى معلومات مفيدة حول خصائص البطاطس: لماذا يعد السولانين خطيرًا وعصير البطاطس مفيدًا ، هل من الممكن تناوله نيئًا وما هو استخدام البراعم.
تعتبر جودة الحفاظ على الدرنات من هذا التنوع مناسبة ، مما يساعد في التخزين طويل المدى في الأقبية. عيون صغيرة ونادرة.
اقرأ المزيد عن توقيت ودرجة حرارة وتخزين البطاطس ، والمشاكل التي تنشأ.وكذلك حول كيفية تخزين الجذور في فصل الشتاء ، في متاجر الخضار وظروف الشقة ، على الشرفة ، في الصناديق ، في الثلاجة ، وما إذا كان يمكن القيام بذلك في شكل نظيف.
صور
انظر أدناه: "Lorch" الصور
شجيرات في هذا التنوع عالية ومتفرعة. أوراق الشجر سميكة أيضًا ، والأوراق نفسها خضراء كبيرة وخفيفة ، مع تشريح ضعيف. كورولا الشجيرات كبيرة و هل لديك لطيفة تبحث هوى الوردي والأرجواني.
ملامح
نظرًا لعمره ، اعتاد لورش تمامًا ليس فقط في معظم مناطق الاتحاد الروسي ، ولكن أيضًا في جميع البلدان المجاورة. وله الأذواق والخارجية الجميلة لقد وفر له نوع الفاكهة أكثر من عقد من المبيعات الناجحة في العديد من الأسواق الأوروبية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ أنه يستخدم للأغراض الصناعية لإنتاج النشا.
هام! فيما يتعلق باختيار المساحة المخصصة للزراعة ، من الضروري التأكيد على ما يلي: لا تحب المحاصيل الصغيرة في ثقافة البطاطس الكثير من الحرارة ونقص الرطوبة في التربة. لذلك ، يجب على البستانيين من المناطق الجنوبية إعداد ظروف جيدة للري ، ويفضل أن يكون ذلك آليًا.
من حيث اختيار التربة ، وهذا التنوع ليس غريب الاطوار للغاية ، ولكن مع نقص البوتاسيوم والفوسفور في التربة الفاكهة الناتجة قد يكون لها مظهر أقل جاذبية. بعض البستانيين يفضلون أيضًا قطع موادهم الزراعية لزيادة كميتها. وإذا تمكنت الأصناف الفردية من البقاء على قيد الحياة مع هذا الإجراء بأقل خسائر ، فعندئذٍ في حالة Lorch ، ستنخفض جودة وحجم المحصول بشكل كبير.
غرس الدرنات النابتة في عمق حوالي 8 سم ، على عكس العديد من أنواع البطاطس الأخرى ، يجب وضع درنات الشراع براعم. هذا يحفز تشكيل المزيد من الشجيرات التي تنتشر ، والتي ، وبالتالي ، سيكون لها إضاءة أفضل. بعد ذلك ، تحتاج مصانعك إلى توفير التغذية الإلزامية ، والأسمدة النيتروجينية التي يمكن تطبيقها في مرحلة الغطاء النباتي هي الأنسب هنا.
اقرأ المزيد عن كيفية إطعام البطاطس ، أي الأسمدة هي الأفضل ولماذا يوصي الخبراء باستخدام المعادن. وأيضًا متى وكيفية صنع التغذية ، وكيفية القيام بذلك عند الزراعة.
بشكل عام ، تستخدم الأساليب الزراعية لزراعة هذا الصنف - الري - مكافحة الأعشاب الضارة - المهاد - إذا لزم الأمر ومطلوب - سقي.
إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت بحاجة إلى البطاطس المحملة ، يمكن العثور على إجابة هذا السؤال في مقالة موقعنا.سوف تتعلم أيضًا الأدوات التي يمكن استخدامها للتلال ، وكيف يختلف الدليل عن الآلية ، ما إذا كان من الممكن الحصول على محصول جيد دون إزالة الأعشاب الضارة والتلال.
الأمراض والآفات
آفة متأخرة
لذلك ، لديه حماية ممتازة من: الأمراض الفيروسية ، آفة ، الصدأ ، البكتيريا ، Alternaria ، الزهري ، الفيوزاريوم. فقط 2 من الأمراض يمكن أن تجد فجوة في دفاعه: الجرب والسرطان.
يعد سرطان البطاطس خطيرًا جدًا ويمكن أن يؤثر ليس فقط على البطاطا نفسها ، ولكن أيضًا على التربة المحيطة بها. لذلك ، إذا كانت النباتات الخاصة بك لا تزال مريضة منهم ، ثم كل شيء الشجيرات المصابة يجب حرقها على الفور.
أيضًا في هذه الحالة ، سيكون من الضروري إجراء دوران المحصول الصحيح. وهذا هو ، إدراجه المحاصيل المزروعة التي من شأنها أن تخلص التربة من السرطان لمدة تصل إلى 6 سنوات. فيما يتعلق بعوامل الحماية الكيميائية ، يمكن أن يساعد علاج درنات الزراعة بقاعدة الأساس أو تعليق البينوميل.
في الكفاح ضد الجرب ، مرة أخرى ، سيساعد احترام دوران المحاصيل واستخدام مواد الزراعة الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، siderata يعوق بشكل كبير تطور المرض. أما بالنسبة للمواد الكيميائية ، فإن الترايكوديرمين مفيد للغاية. يمكنهم مخلل الدرنات والتربة نفسها.
في هذا الفيديو ، يمكنك رؤية طرق مختلفة للتعامل مع الجرب:
إذا كنا نتحدث عن الآفات ، فغالبًا ما يضطر البستانيون إلى محاربة خنفساء بطاطس كولورادو ويرقاتها ، مع عث الدب والديدان السلكية والبطاطا.
نحن ندعوك للتعرف على المواد المتعلقة بأفضل التدابير:
- كيف تتخلص من الدودة السلكية في حديقتك.
- نحن ندمر Medvedka بمساعدة الكيمياء والأساليب الشعبية.
- ماذا سيساعد على عثة البطاطا: الجزء 1 والجزء 2.
- في الحرب ضد كولورادو ، كل الوسائل جيدة - شعبية وكيميائية:
- أختار.
- ريجنت.
- هيبة.
- كورادو.
ليس لشيء أن يظل لورش من أصناف البطاطا الشائعة حتى بعد مرور 80 عامًا على إنشائه. إن الغلة العالية ، ومقاومة العديد من الأمراض واستخدامها في الأغراض الصناعية لفترة طويلة سيجعل هذا التنوع في الطلب. وإذا كان هناك شيء مطلوب ، فهذا يعني على الأقل أنه يستحق الجهد المبذول في زراعته.
نقدم أيضًا التعرف على الطرق الأخرى لزراعة البطاطس ، على سبيل المثال ، مع التكنولوجيا الهولندية. وكذلك لتعلم كل التفاصيل الدقيقة للعمل مع الأصناف المبكرة ، طرق النمو تحت القش ، من البذور ، في أكياس ، في صناديق وفي براميل.
وفي الجدول أدناه ستجد روابط لأصناف البطاطا مع أكثر شروط النضج المختلفة المقدمة على موقعنا على الإنترنت:
| منتصف | الراحل الأوسط | متوسطة في وقت مبكر |
| العملاق | لحن | مبتكر |
| توسكانا | مارجريت | العاشق |
| جنكه | علاء الدين | امرأة أمريكية |
| ضباب أرجواني | جرأة | تاج |
| المخرم | الجمال | بيان رسمي |
| ديزيريه | ميلادي | إليزابيث |
| سانتانا | أناناس | النسر الواقع |
