شاردونيه

على عكس أصناف المائدة ، تحتوي الأصناف التقنية على نسبة عالية من العصير في التوت. بالنسبة لمصنعي المنتجات ، فإن الخواص الفيزيائية والكيميائية للعنب لها أهمية قصوى ، في حين أن ظهور التوت بأنفسهم يعتبر ثانويًا. تكون الأصناف التقنية أقل غرابة في شروط الرعاية وتُنمو ، كقاعدة عامة ، بطريقة أكثر ميكانيكية في مناطق واسعة.

إقرأ المزيد

لنتحدث عن أصناف العنب الأبيض: دعها تحتوي على كميات أقل من مضادات الأكسدة ، ومع ذلك تحتوي على الأحماض العضوية والفيتامينات والعفص والبيوفلافونويدات والبروتينات والبوتاسيوم والدهون والفوسفور والمغنيسيوم والألياف البيضاء والعنب هو منتج غذائي ذو قيمة. دعنا نلقي نظرة فاحصة على هذا العنب الرائع ، العنب المشمس "Valentina" عنب Valentine هو نوع من أنواع العنب التي تتميز بشجيرات قوية النمو.

إقرأ المزيد